Rendang ayam kampung

Dipos pada January 21, 2022

Rendang ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam kampung memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayamnya tinggal berapa potong aja.. kalo ayam kampung harus d masak lama biar GK alot🤭.. anak2 request bikin rendang.. wah kbetulan Iki😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam kampung:

  1. 500 gr Ayam kampung
  2. Santan kara
  3. 7 siung Bawang merah
  4. 5 siung Bawang putih
  5. 5 biji Cabe merah
  6. 1/4 sendok teh Merica
  7. 2 bj Kemiri
  8. Kunyit seujung kelingking
  9. secukupnya Jahe
  10. Ketumbar 1/4 sdh teh
  11. 1/4 sdk teh Jintan
  12. Lengkuas sebonggol/sckupx
  13. secukupnya Penyedap rasa ayam
  14. 3 batang Sereh
  15. 3 lbr Daun salam
  16. 100 ml Air asam
  17. 2 sdk teh Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam kampung

1
Haluskan bumbu lalu tumis masukkan daun salam
2
Setelah harum lalu masukkan ayam
3
Lalu masukkan air asam dan gula merah dan air secukupnya sampai ayam sedikit terendam
4
Setelah air meresap masukkan santan kara dan penyedap
5
Masak sampai ayam rendang meresap dan sajikan.. hehe ini cara sy agak nyeleneh tp percalah anak2ku sampai tambah berkali2🤭🤭

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Rendang

Ikutan Challenge Pemanasan Golden Apron Season 3. Walaupun waktunya sudah mepet tinggal dua hari semoga bisa berhasil lolos ya🙏 Udah semangat banget pengen ikutan di Challenge Golden Apron 3. Semoga berhasil lolos🙏 Resep yang saya ikutsertakan di Challenge kali ini yaitu “Rendang” resepnya saya dapat dari instagram Icha Irawan. Alhamdulillah enak banget. Oya untuk cabe gilingnya saya kurangi jadi 1 sdm tapi saya tambah 1 sdm cabe bubuk/sweet paprika supaya gak terlalu pedas. Karena keluarga pada gak bisa makan pedes😁 dan untuk santannya saya pakai santan kaleng. #TiketMasukGoldenApron3

153. Rendang Jengkol

153. Rendang Jengkol

Minggu, 08 Maret 2020 Lagi musim jengkol nih dipasar. 😁 Saya langsung beli jengkol 1 kg. Harganya 20ribu. Kalau buat saya, jengkol 1 kilo tuh jadinya lumayan banyak. Jadi, sekali masak jengkol bisa untuk berhari-hari. Sampai bosan deh rasanya. 😅😅 Nah, kali ini jengkolnya saya masak rendang. Yuk intip resepnya. 😉😇 Oh iya hampir saja lupa. Berikut ini saya coba menggunakan tips dari pemilik akun Himeka Kiririn untuk menghilangkan bau pada jengkolnya. Terimakasih tipsnya ya mbak... 🤗🥰 #153resepmarin #rendangjengkolmarin #resepjengkolmarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Paser #alaDapurMarin #by_DapurMarin #DapurMarin #resepMarin #resepMamaRirin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Rendang Daging Bumbu Beli

Rendang Daging Bumbu Beli

Assalamualaikum, ibuku itu paling suka sekali dengan daging rendang. Nah di event #SemuaTentangIbu kali ini saya memilih tema #DagingFavoritIbu Ngambil yang praktis aja, sekalian kepasar sekalian beli bumbu jadi di tempat bumbu halus langganan dipasar. Jadi biasanya saya kalau beli saya tidak memberi nominal, tari yang saya sebutkan berapa kilo saya mau membuat rendang. Bumbu ini saya beli dengan harga 10rb sudah termasuk bumbu rempahnya. Proses memasaknya cukup lama untuk mendapatkan tekstur seperti ini, kurang lebih makan waktu 6jam dimasak dengan api kecil. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok #onerecipeonetree #saturesepsatupohon

Rendang Telur

Rendang Telur

Rendang telur ini saya tidak pakai santan, karena suami tidak suka makanan bersantan, tapi tetap enak walaupun tidak ada rasa santannya, anak-anak juga suka👪

5 orang
½ jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Daging sejuta umat? Yapppp... Siapa sih yang gasuka ayam wkwk hanya sebagian kecil yang gasuka nih daging. Almarhuma ibu suka banget masak ayam dari mulai di goreng, di kecap , di soto, banyakkkk lagiii salah satunya ya di rendang. Kalo ibu udah masaknya di rendang pasti laju makannya 😂 Nah kali ini percobaan ku berbuah manis, karena hasilnya sangat memuaskan. Btw ini endues banget! #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #TeamTrees

Rendang Kunyit Favorit

Rendang Kunyit Favorit

1 Juni 2020 #Minggu 1 Di antara semua jenis rendang, rendang kunyit ini yang terfavorit bagi keluarga kami. #PejuangGoldenApron3

15 Porsi
2 Jam
Rendang bumbu indofood ala anak kost

Rendang bumbu indofood ala anak kost

Simple, cepat , enak

2 orang
1 jam 30 menit
Rendang ayam telur (menu lebaran)

Rendang ayam telur (menu lebaran)

Lebaran di kampung orang jadinya masak aja biar nggak sedih

Ayam rendang bumbu indofood

Ayam rendang bumbu indofood

Ibu rumah tangga baru yg sedang belajar masak hihi

Rendang makyos (balita able)

Rendang makyos (balita able)

Bingung. Mau buat rendang tp pengen si kakak (4thn) bisa makan. Alhasil buat lah ini. Alhamdulillah si kakak sukaaaa

Rendang tongkol yummmy🐟

Rendang tongkol yummmy🐟

kesukaan ku bgt ni

Daging Rendang Bumbu Instan

Daging Rendang Bumbu Instan

Meskipun pakai bumbu instan yang katanya gak perlu tambahan bumbu2 lagi, teteup aja pingin nambahin ini itu biar lebih afdhol, terutama cabai biar ada pedes-pedesnya dan yang pasti lengkuas supaya ada sensasi "jebakan betmen" 😀 kalau untuk penyedap rasa, garam, gula menurutku sudah pas ya gak perlu ditambahkan lagi. Tapi tergantung selera masing-masing.

Rendang Ayam Kentang Simpel

Rendang Ayam Kentang Simpel

Kehabisan menu buat sahur karena habis disantap berbuka Bun? Bingungkan? menu buat sahur gimana dong? Cek di kulkas masih ada stock ayam dan kentang, tinggal tambah bumbu rendang instant, tambah sedikit bumbu segar lalu masak bentar, siap deh menu simpel buat sahur. Aman ^^ #sambutramadhan #dirumahaja

12 porsi
Rendang Empuk Padang Kacang Merah

Rendang Empuk Padang Kacang Merah

Rendang ini adalah rendang dengan kacang merah, yang mungkin cuma bisa ditemukan dirumah orang padang yg masak ini. Nggak sering dijual di rumah makan. Kalio Daging adalah Rendang Padang versih 3/4 jadi. Biasanya sebelum rendang jadi, kami makan kalionya dulu pakai nasi :’)

18 porsi
3-4 jam
Rendang Sapi Manis

Rendang Sapi Manis

Menu pas untuk berbuka 🥰

4-5 porsi
RENDANG JENGKOL ala yunisa

RENDANG JENGKOL ala yunisa

Ga ada cerita spesial cm pingin rendang jengkol dan kebetulan di pasar ada tapi cm 1/4 doang

Rendang

Rendang

Masak rendang yuk. Makanan terenak di dunia. Nah selain bisa untuk buka puasa bisa juga untuk sahur. Kesukaan papa. Makan pakai nasi hangat makin mantab yuk di buat #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung