Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 24 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ke pasar udah bawa uang buat beli daging malah ga cukup...wkwkwk.. jadinya pake ayam aja ya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:
- 7 potong ayam campur
- 200 gr kentang baby
- 250 ml creamer (ganti santan jika mau)
- 500 liter air
- 4 sdm minyak
- Bumbu dasar
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah keriting
- 7 buah kemiri
- 1 sdt Jintan
- 1 sdt Pala
- Bunga lawang
- 3 butir cengkeh
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdt ketumbar
- 3 sdm asam kandis
- Bumbu dapur
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Lada putih
- secukupnya Royco / knorr bubuk ayam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam