Rendang Kupang/kerang hijau

Dipos pada February 3, 2022

Rendang Kupang/kerang hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Kupang/kerang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Kupang/kerang hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Kupang/kerang hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Kupang/kerang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Kupang/kerang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Kupang/kerang hijau memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pulang kerja suami bawa ini minta pagi d masakan untuk bontot...karena subuh jadi alakadar nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Kupang/kerang hijau:

  1. kg Kerang hijau/Kupang stgah
  2. 3 Bawang putih
  3. Bamer3
  4. secukupnya Cabe kering
  5. 2 Kemiri
  6. secukupnya Kunyit
  7. secukupnya Jahe
  8. Lengkuas secukupny
  9. secukupnya Sere
  10. Daun salam
  11. Daun jeruk
  12. Santan
  13. Kelapa parut
  14. Jinten halus
  15. Kapulaga
  16. Bunga Lawang
  17. Cengkeh
  18. Kayu manis
  19. Asam Jawa
  20. Gula merah
  21. Gula putih
  22. Garam
  23. Royco
  24. Buah pala sedikit kalau gak pake karena gak ad.

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Kupang/kerang hijau

1
Cuci bersih Kupang nya
2
Ulek atau blender semua bumbu,kecuali daun salam,daun jeruk,kapulaga kayu manis,cengkeh,bunga Lawang
Rendang Kupang/kerang hijau - Step 2
3
Gongseng kelapa parut SMpai kecoklatan jgn sampai gosong,angkat ulek SMpai halus
4
Panas kan minyak masukkan bumbu tumis hingga harum, masukkan Kupang ny kasi santan dan kelapa parut yg dh d Gongseng dan d ulek SMpai halus tadi
Rendang Kupang/kerang hijau - Step 4
Rendang Kupang/kerang hijau - Step 4
5
Masuk kan daun salam,daun jeruk, kapulaga, cengkeh,kayu manis,bunga Lawang,gula merah sedikit,gula pasir sedikit,garam Royco dan larut kan asam Jawa ke wadah,tuang air asam Jawa ny aduk aduk,d cicipi udah pas pa belum rasany.tunggu sampai kering dan angkat,rendang ny siap di santap
Rendang Kupang/kerang hijau - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang telor khas jawa with Rendang

Pindang telor khas jawa with Rendang

Temen makan ketupat sayur betawi

Rendang Sapi Simple tanpa Santan

Rendang Sapi Simple tanpa Santan

Hari ini lagi libur , pengen masak sesuatu yang berbumbu tapi tdk trlalu berat..... 🧐🤔

4-5 porsi
1 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Setelah beberapa waktu lalu bikin rendang sapi, suami minta ganti bikinin rendang ayam. Resepnya yg simpel aja, seadanya bahan2 di rumah. Bunda2 bisa modifikasi sendiri ya..

6 porsi
2 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Recook resep Tastemade Indonesia. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Rendang terung hijau

Rendang terung hijau

Simple masakan yg selalu saya cari. Edisi kehabisan sayur di tukang sayur #PejuangGoldenApron

Ambu Ambu (bahan pelengkap rendang padang)

Ambu Ambu (bahan pelengkap rendang padang)

untuk pertama kali nya bikin ambu ambu, bumbu kelapa sangrai yg ditumbuk sampai keluar minyaknya. bahan yg bikin rendang jadi tjiamik. syedaapp. ini saya buat dikit aja kurang lebih 1 genggam kelapa parut utk 1 kg daging . #PejuangGoldenApron3

aih lamoo
Rendang kuah merah / Toppa' Lada

Rendang kuah merah / Toppa' Lada

Rendang lagi... lagi..lagi.. rendang.. Kali ini rendangnya lebih menggoda yah... Warnanya merah dan berkuah kentel2 gimana gitu yah... :)) Yang mau tau gimana rasanya yooo.. kita mulai praktek masaknya...

5 - 10 orang
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Source:Heny Rosita. Tiba2 suami minta rendang jengkol he..he..he..kayak bumil aja suamiku dan alhamdulillah suami suka dan ludes 😄😍😘makanya saya inisiatif untuk masak sendiri.Pemjual sayur mumpung ada jengkol 1/4 tan ya udah beli saja.Ada beberapa yang saya tambahi yaitu bumbu untuk rebusan jengkol. #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Madiun. #Mingguke-13

70. Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi

70. Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi

Bagi Ndi daging rendang mesti lembut (secara anak ndi belum bisa makan yg keras), mesti banyak bumbu krn suami nggak doyan rendang yang kering (nggak ketelen katanya dan keseringan makannya pake roti hmmm). Ndi sendiri lebih suka kalau pakai kacang merah.... kesimpulan: Rendang Daging Kacang Merah deh. Maap, nggak foto2, memori hp udah makin menipis mesti diberesin dulu.❤

Rendang Telor pedes manis

Rendang Telor pedes manis

Pertama kalinya berbagi resep di cookpad, bingung bgt mo bikinin suami apa,akhirnya bikin ini deh yg simple n mudah2an suami jg suka,rasanya agak pedesss....tp ada manis2nya jg ky kamu..iya kamu....🥰

Rendang Daging Bumbu Instan

Rendang Daging Bumbu Instan

Rendang daging yang empuk dengan bahan simpel, rasa rumah makan padang

8-10 porsi
Jengkol rendang

Jengkol rendang

Assalamualaiku Saya mau berbagi resep jengkol rendang terenak sepanjang masa hehe maaf saya agak lebay😅 tp beneran Bun ini resep rendang terenak dari rendang sebelum nya yg saya buat😆 Cerita sedikit ya Bun, kalau gk mau baca karna kepanjangan boleh di skip ya bun hehe Ni sijengkol beli nya di Aceh, beberapa hari yg lalu melancong ke Aceh bersama anak dan suami dengan kreta(Medan) / Motor🤣 kebayang gak sih Bun capek nya 😅😄 Beli 20kg dan sisa nya juga banyak dan akhirnya terpikir lah buat si jengki dan kebetulan si mamah juga mau yg udah dimasak😆😆😆 Resep ini cocok banget untuk pemula ya Bun, resep saya tulis lengkap beserta cara cara nya😉 Okeh lanjut ke resep

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Taqabalallahu minna wa minkum.. 😊 Masih dalam suasana Idul Fitri dan masih ada stok daging ayam di freezer, dapat ide untuk dibuat rendang aja. Bumbu pakai yang instant aja ya, kebetulan ini perdana masak daging ayam dengan bumbu rendang hihi, rasanya Alhamdulillah enak 👍 Semoga bisa jadi referensi yaa

🍛Rendang ceker super pedas🍛

🍛Rendang ceker super pedas🍛

Dari RS suami tlp nanti lepas dinas mlm mau makan ceker pedes, bener2 seneng klo dia nawar mau makan sm apa 🥰

Rendang ayam telur (menu lebaran)

Rendang ayam telur (menu lebaran)

Lebaran di kampung orang jadinya masak aja biar nggak sedih