Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam sederhana memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
bosen ayam di goreng terus..di rendang aja 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam sederhana:
- 1 ekor ayam
- 5 buah kentang (potong sesuai selera)
- 2 pcs santan kemasan ukuran kecil (saya pakai kara)
- 1 ruang serai (geprek)
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit (tidak pakai juga tidak apa-apa)
- sedikit asam jawa (harusnya asam kandis)
- secukupnya (gula merah)
- secukupnya (garam,gula,penyedap rasa)
- secukupnya air
- secukupnya minyak goreng
- bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 20 cabai merah kriting (sesuai selera)
- 1 sdm ketumbar (sangrai)
- 1 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt jinten
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- seruas lengkuas
