Rendang Jamur

Dipos pada January 4, 2022

Rendang Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jamur memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jamur:

  1. Jamur, pentol, sosis
  2. Daun bawang (iris)
  3. Santan 1 sachet + air 90 ml
  4. Bumbu Halus
  5. 4 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 lombok merah
  8. 6 lombok rawit
  9. 1 kemiri
  10. secukupnya Ketumbar
  11. Bumbu pelengkap
  12. 1 Sereh
  13. 2 Daun jeruk
  14. 2 Daun salam
  15. secukupnya Gula jawa (iris)
  16. secukupnya Gula pasir
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Lada bubuk
  19. Penyedap rasa secukupnya (optional)
  20. Bumbu rendang merk apapun (optional ya)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jamur

1
Jamur tiram di potong atau di buat suwir” gtu, cuci dan rebus sebentar lalu potong pentol dan sosisnya
Rendang Jamur - Step 1
2
2. Haluskan/ diuleg bahas halusnya
Rendang Jamur - Step 2
Rendang Jamur - Step 2
3
3. Iris kecil” daun bawang dan iris tipis batok gula jawanya
Rendang Jamur - Step 3
4
4. Tumis bumbu halus hingga wangi
Rendang Jamur - Step 4
5
Masukkan gula jawa dan daun bawang beri sedikit air, tunggu sampai meleleh gula jawanya
Rendang Jamur - Step 5
6
6. Beri bumbu rendang merek apapun, boleh di kasih maupun nggak terserah ya:)sebenernya bumbu bikin sendiri itu sudah cukup
Rendang Jamur - Step 6
7
7. Tuangkan satu sachet santan dan beri air 90ml
Rendang Jamur - Step 7
8
8. Jika sudah tercampur semua bumbu dan kuah terlihat cantik:), masukkan semua bahan jamur, pentol dan sosisnya, tambahkan garam, gula pasir, dan lada bubuk
Rendang Jamur - Step 8
9
9. Koreksi rasa, masak hingga matang dan siap sajikan
Rendang Jamur - Step 9
10
Met recook gais🖤
Rendang Jamur - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam Yummy.. ☺️

Rendang Ayam Yummy.. ☺️

Sengaja kuahnya ga terlalu menyusut, krn suami paling suka kuah rendangnya ☺️#PejuangGoldenApron2

Rendang Daging Sapi Bumbu Melimpah

Rendang Daging Sapi Bumbu Melimpah

Sabtu, 28 Maret 2020 Assalamu'alaikum.. Selama nulis resep di cookpad aq gak pernah tertarik untuk ikut #weekendchallenge. Yg penting bagiku aq bs simpan resep2ku supaya gak hilang/lupa & gampang buat anak2ku kelak kalo mereka kangen makan masakanku. Kmrn dapat notif utk share resep ttg #KelapaSeribuManfaat & kontes #CABEKU, eh kok kebetulan banget hr ini aq lagi masak rendang daging yg menggunakan bahan kelapa. Jadi aq tulis aja resep rendang ini supaya gak lupa, sekaligus ikut challenge. Oya diresep ada tertulis koya. Koya adalah kelapa parut yg disangrai sampai kering, kemudian dihaluskan/diuleg sampe mengeluarkan minyak.

Martabak Telur Mini (Isi Rendang)

Martabak Telur Mini (Isi Rendang)

Ada sisa rendang yang sudah tak tersentuh, bisa diolah menjadi martabak telur ataupun nasi goreng rendang. Kali ini ada sisa daging rebus dikulkas, kita masak rendang praktis untuk isian martabak ya.

Ati ampela bumbu rendang

Ati ampela bumbu rendang

pak suami pecinta ati ampela dan saya bosan masak kalo gak digoreng, di sambel goreng atau ya dibumbu kecap.. jadilah ati ampela dibumbuin rendang 😋

Ayam Rendang Mantul 👌

Ayam Rendang Mantul 👌

Kalau makan di warung padang kenapa ya si ayamnya kadang keras atau kadang bumbunya kurang, kita bikin ajalah sesuai selera kita hihihihi

Rendang Daging Simple

Rendang Daging Simple

Mau stock makanan nih mommy sy masak sekalian banyak ya mom.. yuk langsung ke ruang kerja sy alias dapur 😁 #cookpadcommunity_Jakarta #belajarmasak #berbagiituindah

Ayam Panggang Bumbu Rendang

Ayam Panggang Bumbu Rendang

Menu buka hari pertama tetep dengan masakan Mama yg super enaakkkkkkk 🤤🤤

8-10 Porsi
Rendang kerang

Rendang kerang

#PejuangGoldenApron2 #Beburucelemek #minggu1 #masakhariweekend #RendangKerang. Hari ini bingung mau masak apa... Pas belanja ada kerang kupas yg ukuran sedang dan kebenaran uda lama g masak rendang kerang... Ya uda deh... Langsung dibuat

JSR6 - Infuse Rendang

JSR6 - Infuse Rendang

Rasanya nano nano, seperti makan rendang. #dapurmele

Nasi Goreng Rendang (instan)

Nasi Goreng Rendang (instan)

Ada bumbu instan rendang yang mau expired, tapi gak ada daging yang bisa dimasak. Jadilah buat nasi goreng aja hehe. Kalau ada yang bingung bikin 2 porsi aja kok bawang merah dll banyak. Iya memang orang rumah suka bumbu irisnya banyakk. Jadi disesuaikan aja yaa. Maafkan gak ada foto selain penampakan setelah jadi hehe. Semoga resepnya berguna 😳

2 porsi
Rendang kentang ala anak kos

Rendang kentang ala anak kos

Salah satu temen ada yg rindu sama masakan ini. Pas dia libur kerja minta dmasakin. Ya Alhamdulillah enak katany😁. Ini juga salah satu masakan kesukaan suami.

Rendang hati sapi makyuss

Rendang hati sapi makyuss

Banyak yang bilang buat rendang itu ribet dan perlu waktu lama. Karena saya ibu pekerja dan waktu bersama keluarga sangatlah berharga, saya tidak pernah mencoba membuat rendang sendiri sampai akhirnya saya menemukan resep rendang hati sapi ini. Hasilnya, seluruh keluarga suka dan menu ini menjadi menu andalan untuk menjamu tamu:-)

6 porsi
Tahu Susu Rasa Rendang

Tahu Susu Rasa Rendang

Lagi booming dimana2 nih mom... Buat sendiri yuk mom, gampang banget loh... Buat takjil buka puasa juga oke...

Rendang Cabe Ijo

Rendang Cabe Ijo

Ini rendang gampaaaang banget bikinnya. Mungkin yang ga bisa masak juga bisa bikin ini. Resepnya untuk 1/4kg daging sapi yaa...

3-4 porsi
30-40 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Masih belum tergiur keluar rumah Masih dirumah saja