Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini asliii enak bangetttt 😋 sampai kuah²nya saya sruputt²... 😁 pedas sesuai selera ya... bila suka pedas banget bisa ditambahkan cabe rawitnya, karena saya tidak terlalu suka pedas jadi 5 bh aja cabe rawit dombanya dan itu buat saya sudah pedas 🤭. Resep aslinya tidak pakai kerang hijau tapi pakai tutut dan pakai bumbu bubuk gulai, berhubung dirumah punyanya bumbu bubuk rendang asli dari padang dari teh renie @cook_6392360 , jadi saya pakai bumbu itu saja. Beuuhhhhh endolllll takendol kendollll.... Ngeunaaahhhhh 😋😍 Sumber: teh widyanaura #GA_TheNextLevel #BandungSilihAsaan_HejoHejo #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang:
- 1 kg kerang hijau
- Bumbu yang di rajang:
- 6 lbr daun jeruk
- 4 bh daun salam
- 3 bh sereh, geprek dan potong²
- 2 ruas lengkuas, geprek
- Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- 2-3 sdm kecap manis
- 2 btng daun bawang, potong²
- 2 bh tomat, potong² memanjang
- Secukupnya air
- Bumbu yang dihaluskan:
- 5 bh cabe merah tanjung
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 bh cabe rawit domba orange (bila suka pedas bisa tambah)
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt muncung ketumbar
- 1 sdt merica biji
- 1 sdm bumbu rendang bubuk
- 4 keping kemiri goreng
- 1/4 sdt pala bubuk / Secukupnya pala biji
Langkah-langkah untuk membuat Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang
