Ayam Bumbu Rendang

Dipos pada January 25, 2022

Ayam Bumbu Rendang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rendang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Rendang:

  1. 400 gr Daging ayam
  2. Santan Kara
  3. 1 lbr daun Jeruk
  4. 2 lbr daun Salam
  5. 1 lbr daun Kunyit
  6. Pala bubuk se'uprit
  7. Serai geprek
  8. Garam
  9. Gula merah
  10. Penyedap rasa ayam
  11. Kecap manis
  12. Minyak secukupnya utk menumis bumbu
  13. Bumbu Halus :
  14. 2 siung bawang putih
  15. 4 siung bawang merah
  16. 3 biji kemiri
  17. 2 cabai merah (buang bijinya)
  18. 1 tomat
  19. secukupnya Lengkuas
  20. 1/2 ruas Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Rendang

1
Rebus ayam sebentar sampai mendidih, lalu tiriskan.
2
Tumis bumbu sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai geprek. Lalu tambahkan air.
3
Masukan daging ayam yg sudah direbus. Tambahkan garam, gula merah, penyedap rasa, dan kecap manis. Tambahkan santan kara secukupnya. Koreksi rasa.
4
Biarkan sampai daging matang, dan siap dihidangkan. Cocok dimakan dengan nasi hangat dg peyek atau kerupuk 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

10. Rendang Ampela Tempe

10. Rendang Ampela Tempe

Assalamualaikum bunda.. Selamat hari minggu. Masak apa hari ini ? Hari ini saya agak kurang enak badan, jadi masak yg simple aja. Bumbu juga udah di buat beberapa hari lalu dan disimpan di freezer, tinggal tumis cemplung-cemplung, jadi deh... Hehehe...

Ayam bumbu rendang

Ayam bumbu rendang

kata siapa rendang harus selalu daging sapi πŸ˜… ternyata ayam juga bisa Lo mom's (anjer geli) hahaha, Karna disini pasar daging jauh adanya tuh di Tigaraksa / Nangela Kopo 😢 yaudahalh yg ada aja, ini Karna bosen yah cari alternatif menu aja biar bervariasi #CookpadCommunity_jakarta #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #GoldenApron

Rendang ala dian

Rendang ala dian

Masakan rumahan #PejuangGoldenApron3

20 porsi
60 menit
Rendang Bumbu Instan

Rendang Bumbu Instan

Kerana saya org jawa, jadi gak tau racikan pastinya utk mengolah rendang. Alhasil memakai bumbu instansdan di tambah sedikit bumbu2 standar..

3 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Hari ini menu buka puasanya ala masakan padang, berhubung saya orang jawa jadi rasanya ga dominan asin tp ada manis manisnya 😊

10 porsi
3 jam
Rendang ayam

Rendang ayam

Ke pasar udah bawa uang buat beli daging malah ga cukup...wkwkwk.. jadinya pake ayam aja ya

5 porsi
Pork Rendang 🐷

Pork Rendang 🐷

2 kg daging
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Mumpung libur masak yg bau tapi nikmat, makannya tambah ikan asin dan sambel terasi πŸ˜„πŸ€€

3-4 porsi
60 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

1 porsi 3 orang
Rendang padang resep dari Ibuku

Rendang padang resep dari Ibuku

Karena saya tinggal di luar negri, jd saya mulai masak makanan Indonesia sendiri. Resep ini dari Ibu saya.

Pastel isi Ayam Sayur Bumbu Rendang

Pastel isi Ayam Sayur Bumbu Rendang

Punya rendang ayam dan gak ada yg makan. Karna cuman berdua suami:) IsengΒ² dibikin lah pastel isi ayam sayur bumbu rendang

Rendang Ikan

Rendang Ikan

5-6 porsi
15 menit
Rendang Jamur Kancing

Rendang Jamur Kancing

Waaow Menu 15k buat belanja di abang sayur mah dapet macam2 sayur2 .hehe.. Tapi sebenar nya kaloo pesen abang sayur apa aja bisa kaya di super market dah πŸ‘πŸ˜‚. Tapi ini mau masak sederhana Ala resto ahh,, πŸ˜‚πŸ˜‚. Hehehe moga bisa.. #Rendang Jamur Kancing Rinciannya : Jamur kancing : 6.000 Bakso. 2 bh : 2.000 Tahu 1 bh. : 1.000 Bumbu Rendang: 1.000 Bumbu lain2. : 4.000 #WeekedChallenge #PejuangGoldenApron2 #Minggu_07 #CookpadCommunity_Magelang #CookpadIndonesia #Resolusi2019