Pork Rendang 🐷

Dipos pada January 16, 2022

Pork Rendang 🐷

Anda sedang mencari inspirasi resep Pork Rendang 🐷 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pork Rendang 🐷 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pork Rendang 🐷, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pork Rendang 🐷 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pork Rendang 🐷 adalah 2 kg daging. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pork Rendang 🐷 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pork Rendang 🐷 memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pork Rendang 🐷:

  1. 2 kg daging yang sudah diungkep
  2. Bahan A
  3. 1/4 cabe merah
  4. 4 siung bawang putih besar
  5. 11 siung bawang merah besar
  6. 20 biji cabe rawit
  7. 4 batang sereh diiris
  8. 6 biji kemiri
  9. 1 jempol lengkuas iris
  10. 1 jempol jahe iris
  11. Bahan B
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 12 biji kapulaga
  14. Sejumput jinten
  15. Secukupnya kayu manis
  16. Bahan C
  17. Minyak goreng
  18. Kelapa gongseng digiling halus
  19. Secukupnya santan kelapa
  20. Secukupnya garam
  21. Secukupnya ajinomoto
  22. Daun salam
  23. Daun jeruk
  24. Asam kandis

Langkah-langkah untuk membuat Pork Rendang 🐷

1
Bahan A di blender hingga halus.
Pork Rendang 🐷 - Step 1
Pork Rendang 🐷 - Step 1
2
Bahan B direndam air panas dan digiling hingga halus.
Pork Rendang 🐷 - Step 2
3
Bahan A yang telah diblender di tumis hingga wangi, lalu masukkan bahan B dan daun salam serta daun jeruk.
Pork Rendang 🐷 - Step 3
4
Kemudian masukkan daging yg akan dimasak dan diaduk hingga rata. Lalu dimasak hingga airnya mengering. Jangan lupa masakan ditutup agar cepat lembut dagingnya.
Pork Rendang 🐷 - Step 4
Pork Rendang 🐷 - Step 4
5
Setelah dirasa daging telah lembut lalu masukkan santan kelapa encer, lalu masukkan garam dan ajinomoto secukupnya.
Pork Rendang 🐷 - Step 5
6
Kemudian masukkan kelapa gongseng yang telah digiling tadi lalu aduk hingga merata. Dan masukkan asam kandis serta santan kelapa kental lalu dimasak hingga kuah daging mengering jika pengen kuahnya kering.
Pork Rendang 🐷 - Step 6
7
Jika dirasa kuahnya sudah cukup kering, lalu matikan api kompor. Berarti masakan telah siap dimasak. Lalu sajikan. Selamat makan ❀️
Pork Rendang 🐷 - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Telor (Bumbu Instan)

Rendang Telor (Bumbu Instan)

Tadinya mau bikin rendang telor, tapi pas di upload di medsos dan temen ada yang protes karena ini jatuhnya bukan rendang, tapi Kalio. Karena berhubung saya pake bumbu rendang, jadi sebut saja ini rendang yaa (versi sedikit berkuah), hihi...

Rendang Kunyit Favorit

Rendang Kunyit Favorit

1 Juni 2020 #Minggu 1 Di antara semua jenis rendang, rendang kunyit ini yang terfavorit bagi keluarga kami. #PejuangGoldenApron3

15 Porsi
2 Jam
Rendang padang

Rendang padang

Kameranya blur gx fokus.. πŸ˜‚

Rendang simple pake Munik dengan tips2 biar jadi mirip kayak beli

Rendang simple pake Munik dengan tips2 biar jadi mirip kayak beli

Well selama di UK blm pernah masak rendang dr 0 selalu pake munik πŸ₯° Bukan promo, tp merek Munik ini mmg paling enak πŸ‘ mirip bgt sama yg dijual di nasi padang. Pake santan kentel lah kali ini, kemaren2 bikin pake apa tuh fiber creme.. ngga cocok sama lidah saya πŸ˜‚ Pas bikin rendang disambi masak sayur godog juga sama sambil nonton drakor jadi ngga gt berasa hahaha Oh ya ini bener2 ngga usah sama apa2 lagi ya, beneran tok santan n daging aja. Klo bumbu instant lain musti dikasih macam2 baru bisa β€œenak”. Saya pernah mau β€œexpress” masak cm 3 jam tp dagingnya kurang hitam sampe ke dalam. Pokoknya konsisten aja apinya namanya jg remdnag ya pasti lama lah ahahha kali ini bnr2 item sampe kedalam kayak di resto padang gt lah, makanya ini aku tulis resepnya di sini Selamat hari raya ya temen2 ❀️

150. Rendang Tongkol Ala Dapoer Budhe

150. Rendang Tongkol Ala Dapoer Budhe

#PejuangGoldenApron2 #CelemekEmas #RendangTongkol #Masakanku #DapoerBudhe #cookpadCommunity_Kudus

6 porsi
45 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Taqobbalallahu minna wa minkum Mohon maaf lahir batin untuk teman-teman cookpader semuanya yaa.. Hari ini udah tiba masuk kerja lagi,tp tadi pagi disempetin masak rendang jengkol untuk keluarga besar yg masih ngumpul terbatas di rumah mertua,secara tahun ini gak bisa mudik. Setelah semur daging,sop,ketupat,opor ayam, cookies nastar dan teman2nya, waktunya kembali ke habitat lama,lalap jengkol,ikan asin,lalapan daun singkong,sayur asem dan sambel🀭 Cuzz aahh..πŸ₯°

Rendang Ikan

Rendang Ikan

5-6 porsi
15 menit
Rendang ati ampela

Rendang ati ampela

Karena di foto ini khusus untuk si kecil jd sy ga terlalu pakai cabai makanya warnanya agak pucat dan saya tambahi kentang untuk sayur anak. Lebih mantap pakai cabai yg banyak.Yg sy tulis adalah resep untuk org dewasa.

Rendang Daging kentang

Rendang Daging kentang

Berhubung momen lebaran bnyk yg mssk ini jd pengeenn..cuss laah bikin ini..😍

1kg Daging
Rendang Daging

Rendang Daging

Lumayan lama proses memasaknya, yang penting bahan - bahan kering nya sudah tersedia lengkap dirumah jadi ngga ribet yak mom's 😊 #rendangdaging #pejuanggoldenapron2 #resolusi2019 #dekatdihati #communitycookpad_jakarta #berburucelemekemas #anekaolahandaging

Rendang sapi simpel

Rendang sapi simpel

Teman nasi yg Mantul...bikin nambah lagi dan lagi....

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Edisi lebaran bikin rendang khas Padang. Suami suka bangetπŸ‘πŸ‘ #DiRumahAja #Ramadhan2020 #PejuangGoldenApron2

5-6 jam
Rendang Sapi Simple tanpa Santan

Rendang Sapi Simple tanpa Santan

Hari ini lagi libur , pengen masak sesuatu yang berbumbu tapi tdk trlalu berat..... πŸ§πŸ€”

4-5 porsi
1 jam
Rendang Tela

Rendang Tela

Habis lebaran, bumbu rendang kadang tersisa, sementara dagingnya, habis duluan. 🀭 Karena rendang adalah makanan yang awet, bila dipanaskan tambah sedap rasanya, bumbu rendang ini bisa dimanfaatkan jadi kudapan yang enak lho... Ayo buruan dibuat, mumpung bumbu rendang masih bersisa atau nunggu lebaran sekali lagi πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 #resep1minggu_1 #Week1

30 menit