Rendang daging

Dipos pada January 16, 2022

Rendang daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan rendang tapi selama #dirumahaja belum pernah beli makanan jadi dri luar rumah lagi..akhirnya nyobain bkin rendang, ini pertama kalinya buat olahan daging sendiri.. alhamdulillah berhasil..ini rasanya enak , dagingnya empuk dan wangi skali.. Source : Xander Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 2500 ml santan dri 3 butir kelapa tua (saya pake santan kara)
  3. 3 btg sereh di memarkan
  4. 1 lbr daun kunyit di sobek (sy skip karena lg gk punya)
  5. 5 lbr daun salam
  6. Bumbu yang di haluskan
  7. 250 gr cabe keriting merah+ cabe rawit
  8. 250 gr bawang merah
  9. 8 btr bawang putih
  10. 1 sdt jinten
  11. 1 sdt adas
  12. 1 btr pala
  13. 5 btr cengkeh
  14. 3 butir kemiri
  15. 4 sdm ketumbar
  16. 1 sdt merica
  17. Seruas jahe
  18. Seruas kunyit
  19. Seruas lengkuas
  20. Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging

1
Potong daging sesuai selera
2
Haluskan bumbu
Rendang daging - Step 2
3
Masukkan santan ke dalam wajan dan tambahkan sereh, daun salam, dan bumbu halus, masak sambil timba timba santan hingga mendidih kurang lebih 15 menit
Rendang daging - Step 3
Rendang daging - Step 3
4
Masukkan daging, aduk hingga mendidih, kemudian kecilkan api. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa..masak sampai santan mengental aduk supaya tidak gosong
Rendang daging - Step 4
Rendang daging - Step 4
Rendang daging - Step 4
5
Kali ini lagi pengen rendang yang agak kering
Rendang daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Setelah beberapa waktu lalu bikin rendang sapi, suami minta ganti bikinin rendang ayam. Resepnya yg simpel aja, seadanya bahan2 di rumah. Bunda2 bisa modifikasi sendiri ya..

6 porsi
2 jam
Rendang Daging 1kg

Rendang Daging 1kg

FestivalRamadanCookpad #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

15orang
Rendang sapi

Rendang sapi

Masak buat keluarga tercinta membuat bahagia senang puas dan pastinya makanan lebih higienis ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #hobbymasak #kulinerindonesia

๐Ÿ’žParu bumbu rendang Sasa๐Ÿ’ž

๐Ÿ’žParu bumbu rendang Sasa๐Ÿ’ž

โœจMasak yang simple tapi semua sukaโœจ

30 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Pertama kali masak rendang. Untuk resep liat di youtube. @mbok midut. Karena penasaran pake bahan yang ad aja dikulkas AYAM ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š. Dan ternyata endooolitak ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š. Anak-anak dan suami syuka. Yuk mari dicoba. Untuk tingkat kepedasan bisa menyesuaikan yak. #PejuangGoldenApron2 #Minggu17

Rendang ayam ๐Ÿคค

Rendang ayam ๐Ÿคค

Perdana bikin rendang ayam, pas dicoba luar biasa mantul ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ sudah sama persis seperti yg disajikan diacara pernikahan, enak bnget lohh mom ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini sebenarnya saya bikin waktu sebelum lebaran, jd sekarang baru saya posting hehehhe.. #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3

Rendang Jengkol Dadakan

Rendang Jengkol Dadakan

Punya jengkol di kulkas bksen di buat balado atau sekedar jadi temannya sambel. Dibuat rendang ala2 mba Maya ternyata endolita loh. Yuk icip setelah dimasak๐Ÿฝ. Source: Dapur Maya #CookpadComunity_Depok #TemanDepok #RecookDepok_Maya #PejuangGoldenApron2 #OneRecipeOneTree

Ayam Rendang

Ayam Rendang

sekeluarga
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Aku sebenernya suka bgt rendang, kalo beli suka dimasak lagi, soalnya masakan padang menurut lidah aku keasinan, makanya aku bikin rendang ala lidah sunda hhe maknyuuuss, suami yg tadinya gamau makan dulu, pas nyobain dikit lgsg mau makan ๐Ÿ˜‚

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Mumpung libur masak yg bau tapi nikmat, makannya tambah ikan asin dan sambel terasi ๐Ÿ˜„๐Ÿคค

3-4 porsi
60 menit
Rendang daging

Rendang daging

Menu lebaran kmren,, ini 1x bikin rendang dikasih resep sama tetangga. Alhamdulillah enak dan berhasil ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹dan kmren tuh sempet lupa mo fito hasil masaknya. Untung masih ada sisa sedikit untuk difoto๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#PejuangGoldenApron3

Rendang Padang

Rendang Padang

#SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #DariPengenJadiBisa Inget sekali pertama bikin ini awalnya karena suka banget makanan ini, kalo di itung2 beli rendang di rumah makan 1 aja sampe Rp10.000- 15.000 dagingnya kecil2 lagi ๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜ฌakhirnya aku berani mencoba bikin karena pengen dan intinya lebih ngirit ๐Ÿ˜…, walau jujur aja pas pertama bikin ada kesalahan sedikit dalam proses penambahan kelapa karena sehabis di sangrai kelapa gak di blender sampe alus kebayang dong itu kelapa gede2 mirip serundeng ๐Ÿ™ˆ, berkali2 mencoba mulai dari pemilihan daging yg akan di masak sampai bahan2 yang dibutuhkan. Tapi karena sering belajar belajar dan belajar akhirnya aku tau kekurangan dalam memasak terutama masak rendang. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ selamat mencoba

18 potong
3 Jam
41ใ€‹Cilok isi rendang sapi mayoo

41ใ€‹Cilok isi rendang sapi mayoo

Makanan jaman dulu yg diberi isian mayo oleh ibu dan jadilah resep kekinian ala ibu ๐Ÿ˜ #SemuaTentangIbu #kekinianAlaIbu

Rendang Sapi Simple tanpa Santan

Rendang Sapi Simple tanpa Santan

Hari ini lagi libur , pengen masak sesuatu yang berbumbu tapi tdk trlalu berat..... ๐Ÿง๐Ÿค”

4-5 porsi
1 jam
Rendang jengkol dan telor

Rendang jengkol dan telor

Sekalinya bikin rendang pake jengkol...he... Ya iya lah kalo jengkolkan masaknya ga selama kaya daging... โ˜บ๐Ÿ˜…nyari aman, bumbupun beli jadi di pasar(si emak males)) ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Bakso bumbu Rendang

Bakso bumbu Rendang

#OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon Novi_7