Rendang sapi simple

Dipos pada December 20, 2021

Rendang sapi simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi simple memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

berhubung pertama kali coba buat simple sih tapi tetap daging harus direbus dlu sampe empuk yaa... meski baru pertama x buat tapi kok enak ya heheh langsung ludes dimakan buat buka puasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi simple:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 2 helai daun salam
  3. 3 helai daun jeruk
  4. lengkuas seruas geprek
  5. daun serai 1 batang memarkan
  6. 1 buah santan kara
  7. 2 sdm air asam jawa
  8. secukupnya gula dan garam
  9. bumbu halus
  10. 200 gram cabe merah dan rawit
  11. 100 gr bawang merah
  12. 50 gram bawang putih
  13. seruas jahe
  14. seruas kunyit
  15. 1 sdm pala
  16. 2 sdm kemiri
  17. 1 sdt lada
  18. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi simple

1
Cuci bersih daging dengan garam dan jeruk nipis selama 1 jam drendam lalu rebus daging sapi selama 1 jam pisahkan kaldunya
2
Tumis bumbu halus masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, daun sereh, masukan daging yg telah dipotong dan direbus kedalam bumbu halus aduk 10 menit kemudian masukan air kaldu tadi hingga mendidih airnya dengan api kecil lalu masukan santan aduk hingga rata tambahkan air, test rasa tambhkan gula dan garam serta air asam jawa sedikit masak hingga bumbu meresap dan daging empuk sesekali di aduk
Rendang sapi simple - Step 2
Rendang sapi simple - Step 2
Rendang sapi simple - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang (Resep Keluargaku)

Rendang (Resep Keluargaku)

Bismillaah. . . Ini resep rahasia keluarga yaa, bedanya dengan resep lain: *Tidak perlu menunggu santan mendidih untuk memasukkan daging. *Semua bahan langsung dicampur jadi satu sejak awal menghidupkan api. *Hasil akhir dagingnya lebih empuk, namun hati² dalam mengaduk saat hampir matang (sudah keluar minyak) agar daging tidak hancur. *Sepertinya cabe dan bawang lebih royal. #PekanInspirasi #WarisanKulinerNusantara #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Kuningan #Basidoncek #Community_Sumbar #HomeCooking #CookingWithLove #ResepRendang_Ummuzhillan

Rendang

Rendang

salah satu lauk pauk yang berasal dari kota padang, yang menjadi favorit kalian. ayo kita masak.

4 porsi
60-75 menit
Rendang Jengkol Resep Ibu

Rendang Jengkol Resep Ibu

Rendang jengkol resep dari ibu...ini rendang versi banyak macam bumbu yg dipakai. Cara mengolah jengkolnya pun sesuai ajaran dr ibu yg mesti direbus dan direndam sampai 2 hari, memang terkesan ribet. Tapi kalau sudah matang...rasanya keribetan saat memasak terbayar lunas dengan aroma dan kelegitan dari tekstur si jengkol...penasaran cara mengolah jengkolnya sebelum dimasak...nii aku bagi yaa Note : jengkol direbus 30 menit kemudian rendam sampai besok. Paginya buang air rendaman jengkol ganti yg baru rebus kembali dan rendam lagi sampai hari berikutnya. Dihari berikutnya buang air rendaman ganti yg baru rebus kembali selama 30 menit, buang airnya kemudian geprek pelan2 jengkol agar saat dimasak bumbu bisa meresap, setelah digeprek jengkol siap diolah. . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu42 #cookpadcommunity_yogyakarta #pawonwetanratan #yash

Rendang Kerang Dara

Rendang Kerang Dara

Rendang kerang ini lumayan bikin gagal diet

Rendang Ala Rumah

Rendang Ala Rumah

Di tengah Pandemi Corona ini lagi kangen banget sama rendang. Jadinya nyari referensi, ketemu deh referensi dari Xander's Kitchen untuk resep ini. Tapi ada beberapa bahan yg aku sesuaikan dgn sisa bahan di rumah. Minimal lumayan bisa saving energi secara 3-4x makan untuk porsi berdua karna kebetulan cuami doyan banget sama rendang ini.

2-3 Jam
Roasted Chicken Bumbu Rendang

Roasted Chicken Bumbu Rendang

#resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bogor #dapurbundalila 2019_36.134 Masakan wiken ini, yang mudah dan praktis. Pakai bumbu basah rendang yang sudah gilingan. Kebetulan masih ada sisa dari bikin rendang sapi beberapa hari lalu. Pastikan dulu sudah mengandung garam atau belum ya. Supaya tidak double asin 🤭Dibalurkan ke dada ayam dan dipanggang oven jadi bisa disambi ini itu deh sembari nunggu ayam matang. Met wiken sobat CookPad 😍

2 porsi
50 menit
Rendang Minang Sederhana

Rendang Minang Sederhana

belajar masak rendang menyambun bulan suci ramadhan

Rendang daging rusa

Rendang daging rusa

#Dirumahaja Makanan fav keluarga sewaktu tinggal dimerauke

Rendang jengkol ala mama keenan

Rendang jengkol ala mama keenan

Aku ga suka jengkol gara2 suami pengen akhirnya masak juga

Rendang telor

Rendang telor

3 orang
Rendang mutiara

Rendang mutiara

Rendang gurih dan manis moodbooster

Rendang Ayam Nikmat

Rendang Ayam Nikmat

Ceritanya punya bumbu rendang tp ga punya daging, buka kulkas ada ayam yaudh kita buat rendang ayam aja kan lumayan untuk ikutan #WeekendChallenge dan sekaligus #PejuangGoldenApron2

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Resep simple weekend kali ini semoga bermanfaat❤️

Resep Rendang Minang Lamak Bana

Resep Rendang Minang Lamak Bana

Tradisi kami orang Minangkabau khususnya di Pariaman Sumatera Barat adalah membuat rendang sebelum Bulan Ramadhan. Latepost Bun🙏