Rendang Minang Sederhana

Dipos pada December 29, 2021

Rendang Minang Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Minang Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Minang Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Minang Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Minang Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Minang Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Minang Sederhana memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

belajar masak rendang menyambun bulan suci ramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Minang Sederhana:

  1. 1/2 kg daging rendang
  2. 2 butir kelapa parut dbuat santan
  3. 250 g cabe keriting
  4. 50 g cabe rawit
  5. 20 biji bawang merah
  6. 10 biji bawang putih
  7. 1 jari jahe
  8. 2 ruas lengkuas digeprek
  9. 1 lembar daun kunyit
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 2 batang serei digeprek
  12. 50 g ketumbar
  13. 1 jari kayu manis
  14. 5 butir bunga lawang
  15. 5 butir kapulaga
  16. 5 butir asam kandis
  17. secukupnya garam
  18. 1 biji buah pala bulat

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Minang Sederhana

1
Buat santan, pisahkan perasan santan pertama sebagai santan kental. Masak santan encer dengan api kecil, masukkan daging yang sudah dicuci dan dipotong-potong sesuai selera
2
Haluskan cabai, rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, dimasukkan ke dalam santan. Masukkan daun kunyit, daun jeruk, kapulaga, kayumanis, buka lawang, asam kandis, serei, aduk perlahan hingga santan menyusut
Rendang Minang Sederhana - Step 2
3
Setelah santan menyusut, masukkkan santan kental dan garam secukupnya, aduk hingga mengering
Rendang Minang Sederhana - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Kangen rendang buatan mama

Rendang ayam presto

Rendang ayam presto

Niat mau rendang daging eh tukang sayurnya ngga bawa daging hehe jadi deh bikin rendang ayam aja

Rendang iga semi bumbu instan

Rendang iga semi bumbu instan

Beberapa hari ini, bawaannya lagi males masak. Pengennya beli & nyantai2 πŸ˜… Tapi ga mungkin beli terus, apalagi di tengah malam begini, saat Covid, online food semakin terbatas, fast food di sini juga pada tutup. Nah, daripada misua, bikin mie, lebih ga sehat, ya udah dimasakin aja ❀️😍. Kasian ntar mengurus hehe.. Udah kepikiran masak yang simple, masak putihan aja, cuma bawang putih sama jeruk, merica. Cocok dipasang sama kangkung dan ca jamur sisa makan malam tadi. Lah kok daging yang dicairkan teryata iga. Yah, akhirnya, mikir mikir, mau iga goreng, ataw sup iga.. Tapi kok kurang sreg, ya udah bikin rendang aja. Tapi dengan bumbu instan. Pas kebetulan ada stock, kapan lalu sempet mikir, kalau pake bumbu instan, rasanya gmn. Pengen nyoba juga, biar tau bedanya. Akhirnya, tadi waktu memasukkan iga, air dan bumbu instan diciciplah, lha kok ada sesuatu kurang. Kurang mantep rasanya. Karena masih males nguleg, ya udah pakai tambahan yang bubuk dan yang tinggal cemplung-cemplung aja. Jadi ga repot πŸ˜‚Jika temen temen ingin pedas, bisa tambahkan cabe bubuk. Karena ini tidak pedas sama sekali

1-2 porsi
37.Rendang Daging ala Rachmawaty

37.Rendang Daging ala Rachmawaty

#PejuangGoldenApron2

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masak rendang paling menyenangkan, uleg bumbu nyalakan api tinggal tunggu sampai matang. Saya pake takaran kira2, kali ini berat daging 0.35gr saya potong kecil...mempermudah menyuapi anak 😁

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Yg pecinta jengkol pasti udah tau kan jengkol kalo di masak apa aja enak😍 kali ini requestan mysuami minta di rendang. Baikkkk kita coba yukk

Rendang Daging

Rendang Daging

26-08-2019 Maafkan yaa mamaakk khususnya mamak yg asli Padang kalau cara masak ibun gak sesuai SOP. πŸ˜‚ Ini cara ibun kalau lg pengen makan rendang. Emang siih rasanya belum mirip kayak RM Padang seenggaknya aroma nya dah mirip kok, suweeeerr deh. ✌😝 #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang Daging Sederhana

Rendang Daging Sederhana

Daging kurban yang telah 1 minggu lebih mendekam dalam kulkas, memanggil-manggil untuk di eksekusi. Rendang sepertinya cocok menemani makan siang hari ini. Banyak versi resep rendang yang bertaburan di google, resep saya ini adalah yang sederhana. Saya tidak berani mengklaim kalau ini rendang asli Padang πŸ˜„ #Pekaninspirasi

50 menit
Jamur Tiram Masak Rendang

Jamur Tiram Masak Rendang

Misi pertama dr agen rahasia cookpad yaitu merecook salah satu resep follower kita, nah kali ini saya merecook resepnya mb imaami krn sy punya jamur tiram di kulkas dan blm diolah, untuk bumbu2nya menyesuaikan stok yg ada #BonBinSurabaya #Cookpadcommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #Pemanis_Sby

Rendang Daging Napo PALI

Rendang Daging Napo PALI

Berbagi itu indah. Mencoba berinovasi dengan memasak Daging Napo PALI. 😊

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Keluarga pada request dibuatkan rendang daging, melihat bumbu-bumbu rempah masih ada yang belum digunakan akhirnya kembali #KurasKulkas menghabiskan bahanyang ada sekalian agar tidak mubadzir. Ayo bunda manfaatkan bahan makanan yang ada semaksimal mungkin jangan sampai tidak terpakai dan terbuang sia-sia, bayangin kalo buang bahan makanan itu yang kita buang duit. Heheheh.. Happy cooking bunda dan para komunitas cookpad sekalian. #Berburucelemekemas #resolusi2019 #sayangkeluarga

120 menit
10. Rendang Sapi ala Anak Kost

10. Rendang Sapi ala Anak Kost

Rendang daging sapi empuk, mudah ala anak Kost..

Rendang Bola Kornet

Rendang Bola Kornet

Pingin coba masak rendang tapi kalo pake daging kelamaan masaknya,pakai kornet aja yuk

30 menit
Rendang

Rendang

Bikin rendang tuh gampang, bisa di tinggal nyambi kerjaan lain. Rasa nya luar biasa enak #rendang #pejuanggoldeapron2

Rendang ayam ala uwo

Rendang ayam ala uwo

resep dari ibu mertua biar ga lupa, share di sini