Rendang Jengkol

Dipos pada December 29, 2021

Rendang Jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yg pecinta jengkol pasti udah tau kan jengkol kalo di masak apa aja enak๐Ÿ˜ kali ini requestan mysuami minta di rendang. Baikkkk kita coba yukk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:

  1. 500 grm jengkol
  2. 1 bungkus bumbu rendang yg sudah jadi (opsi)
  3. 1 sachet santan kara
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 batang serai
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya gula pasir
  8. secukupnya lada
  9. secukupnya penyedap rasa (opsi)
  10. Bawang goreng (topping)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol

1
Rebus jengkol hingga empuk, jika sudah buang kulit nya lalu geprek
2
Tumis bumbu rendang hingga harum
3
Lalu masukan daun salam dan serai
4
Jika sudah harum, masukan santan kara lalu beri air secukupnya
5
Lalu beri garam,lada,gula dan penyedap (koreksi rasa)
6
Masukan jengkol, tunggu sampai menyerap
7
Jika sudah matang, jengkol siap dihidangkan dengan diberi topping bawang goreng sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang kentang

Rendang kentang

Aslinya sy gak tahu ini apa namanya, yg aku tahu resep ini suka dibikin sate kentang, tp aku gak pake tusukan sate, cuma ditumis2 gitu doang. Jd bingung apa namanya ๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ #PejuangGoldenApron2 #Bandungsilihasaan

Ayam Rendang Mantul ๐Ÿ‘Œ

Ayam Rendang Mantul ๐Ÿ‘Œ

Kalau makan di warung padang kenapa ya si ayamnya kadang keras atau kadang bumbunya kurang, kita bikin ajalah sesuai selera kita hihihihi

Rendang Ayam Suwir

Rendang Ayam Suwir

#WeekendChallenge minggu ini bertemakan #KelapaSeribuManfaat dan faktanya semua bagian kelapa bisa kita gunakan. Menurut saya bagian kelapa yg paling banyak dijadikan olahan itu adalah santan. Makanan, minuman, kue, roti, dll banyak menggunakan santan untuk bahan utama atau bahan tambahannya. Resep ini menggunakan santan dari 2 butir kelapa tua agar rasa dan aroma khas rendangnya enak. Pastikan untuk terus mengaduk saat memasaknya agar santan tidak mudah pecah. Selamat mencoba.. #CABEKU source: youtube dapur adis Resep dibawah sy tulis untuk setengah resep

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Tiba-tiba pengen makan rendang, tp daripada beli di warung padang yang pernah potong nya 10rb, mending beli daging 1/2 kilo trs dimasak sndri, jadi puluhan potong, lebih hemat dikantong๐Ÿ˜…kata pak suami juga rasanya gak kalah enak sama rendang di warung padang๐Ÿ˜

Rendang Ayam Tua

Rendang Ayam Tua

Biasanya ayam ini dpt kita beli di pasar2, harga per ekornya murah cuma 25 rb, kl direndang paling enak...anak2 paling suka apalagi bumbunya yg enak #Cabeku #PejuangGoldenApron3

15 potong
3 jam
134.Daging Rendang Tumbuk dan Tips penyimpanannya

134.Daging Rendang Tumbuk dan Tips penyimpanannya

#DiRumahAja... itu yang kami alami selama ini. Aktifitas kami diluar rumah berhenti total dan diganti aktifitas rumah. Makanya saya mengurangi frekuensi pergi ke pasar dengan cara belanja banyak dan membuat beragam makanan frozen sehat , sehingga saat makan tinggal dipanasin saja. Makanan frozen ini adalah makanan darurat persiapan terhambatnya supply bahan makanan. Yuk, bunda ikutan ... siapkan makanan frozen sehat buat keluarga ๐Ÿ˜˜โคโคโค #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Borneo

+/-12 potong
2 jam
Rendang / balado jengkol

Rendang / balado jengkol

Ini buat yang nggak terlalu suka pedes ya ๐Ÿ™๐Ÿค—

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Pertama kali masak rendang, resep ortu.. Lebaran pertama sama suamii.. Hehe..

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Ceritanya lg #stayathome,biar gak sering2 keluar rumah buat beli bahan masakan.lebih baik bikin rendang.awet untuk seminggu๐Ÿ˜†

Rendang lebaran

Rendang lebaran

Weehhh.. jangan ditanya ya ini salah satu masakan susah. Krna rempahnya buanyaaak, lidahnya harus peka sama rasa, terus juga udah dibumbuin rasanya bisa beda lagi. Pertama kali bikin rendang dan momennya pas idul fitri pula. Yuk buibu mari kita buat. Source : Xander's kitchen (thanks ci resepnya) Aku minus gapakai adas & daun kunyit ga ada ditukang sayurnya huhu

Rendang Limpa Kering

Rendang Limpa Kering

Limpa direndang tuh menurut saya lebih enak daripada daging. Favorit suami dan anak saya yang no.1. Belum kering aja udah dimakan sama nasi ๐Ÿคฃ. Ahahahahahah, resep saya adaptasi dari mana2 setelah trial error berkali2 ๐Ÿ‹๐Ÿปโ€โ™‚๏ธ.

Rendang daging

Rendang daging

Siang ini kita masak rendang daging ya moms, request dari pak suami tercinta, minta nya rendang daging yg msi ada kuah kental nya gtu, baiklah yuk kita eksekusi ke dapur ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ #PejuangGoldenApron3 #KreasiMamaMuda #MasakanMamaMuda

Rendang ayam

Rendang ayam

ini juga favorit ibuk sama bapak . jadi libur ga ada aktivitas suka masak terus deh ๐Ÿ˜‚

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Menghabiskan sisa daging kurban di kulkas... #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Jakarta