Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam Suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam Suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Suwir memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#WeekendChallenge minggu ini bertemakan #KelapaSeribuManfaat dan faktanya semua bagian kelapa bisa kita gunakan. Menurut saya bagian kelapa yg paling banyak dijadikan olahan itu adalah santan. Makanan, minuman, kue, roti, dll banyak menggunakan santan untuk bahan utama atau bahan tambahannya. Resep ini menggunakan santan dari 2 butir kelapa tua agar rasa dan aroma khas rendangnya enak. Pastikan untuk terus mengaduk saat memasaknya agar santan tidak mudah pecah. Selamat mencoba.. #CABEKU source: youtube dapur adis Resep dibawah sy tulis untuk setengah resep
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Suwir:
- 500 gr fillet dada ayam
- 1250 ml santan
- Bumbu halus:
- 100 gr bawang merah
- 35 gr bawang putih
- 25 gr lengkuas
- 10 gr jahe
- 100 gr cabe keriting merah
- 100 ml air (opsional)
- Bumbu lainnya:
- 1 lbr daun kunyit
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 2 btg sereh, geprek
- 2 buah asam kandis
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Suwir