Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang ayam kentang adalah .. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam kentang memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama pingin makan rendang, kebetulan Cookpad mengadakan Weekend Challenge, yang bertema Kelapa Seribu Manfaatย jadi aku bisa ikutan lomba ini, karena menuku kali ini memakai bahan santan dan kelapa parutnya sebagai salah satu syaratnya hehe #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #PejuangGoldenApron2 #Dirumahaja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam kentang:
- 1.5 kg ayam
- 1 kg kentang
- 250 kelapa Gongseng
- 100 gr bawang merah
- 125 bawang putih
- 150 gr cabe merah
- 50 gr rawit merah
- 2 SM ketumbar bubuk
- 5 gr pala bubuk
- 1 St Jinten
- 3 biji asam kandis
- 4 cm Jahe
- 8 cm Lengkuas
- 3 batang Serai
- 10 lembar Daun jeruk
- 4 lembar Daun salam
- 2 lembar daun kunyit
- 1 liter santan kental
- 700 gr santan encer/air kelapa
- 40 gr fiber creme
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam kentang