Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini saya dapatkan setelah diskusi dg temen yg berasal dari Padang. Rendang gurih yg rasanya laen dibanding kalau beli di rumah makan padang. Ini enak banget. #TiketMasukGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1 kg daging sapi
- 1.5 liter santan dari 2 butir kelapa
- Bumbu Hitam
- 300 gr kelapa parut
- 6 butir kemiri
- 3 buah bunga lawang
- 3 buah kapulaga
- 1 ruas jari kayu manis
- 3 buah cengkeh
- 1/2 bagian pala
- 3 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- Bumbu Kuning
- 10 siung bawang putih
- 20 siung bawang merah
- 1 jari jahe
- 1 jari kunyit
- 1 jari lengkuas
- Bumbu Merah
- 10 cabai merah kering besar, rebus
- 7 buah cabai keriting
- Daun Penyedap
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit, simpulkan
- 2 batang sereh, geprek
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging
