Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama ga bikin rendang, jadi bikin dengan bumbu seadanya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- Bahan Utama
- 500 gr daging sapi
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe merah kecil
- 3 buah kemiri
- 2 ruas jahe
- Secukupnya ketumbar (bubuk ketumbar)
- Secukupnya kayu manis (bubuk kayu manis) boleh tidak digunakan jika tidak ada
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya merica
- Bumbu Geprek
- 3 ruas lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 7 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 2 keping asam kandis (boleh tidak digunakan)
- Pelengkap
- 200 ml santan
- 250 ml air
- Secukupnya minyak
