Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bentar lagi lebaran bun 🤗 saya pilih rendang buat di masak , langsung deh otw dapur riweuh riweuh 😁🤣🤣🤣
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 1 kg daging sapi
- 3 santan sasa (2 buah kelapa)
- 700 ml air (untuk melarutkan santan)
- 2 batang serai
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas memarkan
- 1 buah kayu manis
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Kaldu sapi
- Bumbu halus :
- 10 buah cabe merah
- 5 buah cabe kriting
- 6 buah kemiri (sangrai)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica
- 3 cm jahe
- 6 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- Bahan tambahan :
- 3 lembar daun pepaya/ parutan nanas
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging
