Anda sedang mencari inspirasi resep Randang Bilis ala mama ai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Randang Bilis ala mama ai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Randang Bilis ala mama ai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Randang Bilis ala mama ai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Randang Bilis ala mama ai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Randang Bilis ala mama ai memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bilis cuma ada di danau singkarak, kebetulan berasal dari Solok jarak dari rumah ke danau 10km, bersama mama kita sering masak ini.. dan hasil nya not bad..enak pake banget moms! Cari ikan bilis nya yang kecil2 biar si kecil juga gampang makan nya.. silakan dicobain resep nya moms..🤗🧡 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangApron3 #DapurMamaAi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Randang Bilis ala mama ai:
- 500 gr ikan bilis yang sudah digoreng kering
- Bahan halus
- 100 gr bawang putih
- 200 gr bawang merah
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 sdm ketumbar
- 100 gr lengkuas
- 1 bh buah pala
- 1 bh serai
- 250 gr cabe merah
- 2 bh kelapa ambil santan kental nya
- 3 lembar daun jeruk
- 3 daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 8 sendok Minyak goreng
- Gula aren dan garam
Langkah-langkah untuk membuat Randang Bilis ala mama ai