Rendang padang

Dipos pada January 11, 2022

Rendang padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang padang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simpel dan enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang padang:

  1. 1 kg daging
  2. 3 liter Santan kental (3 kelapa)
  3. bumbu halus
  4. 1/4 bawang merah
  5. 1 bonggol bawang putih
  6. 3 ons Cabe merah kriting
  7. 5 sdm ketumbar
  8. 2 biji kemiri
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 2 batang sereh
  13. 1/2 biji pala
  14. 5 cengkeh
  15. 5 kapulaga
  16. 5 bunga lawang
  17. 3 helai daun jeruk
  18. bumbu pelengkapap
  19. 1 helai daun kunyit
  20. 2 helai daun salam
  21. Garam
  22. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Rendang padang

1
Potong daging dan cuci
2
Blender semua bumbu bumbu halus,,
3
Tumis bumbu halus sampai wangi,setelah itu masukkan santan, daun kunyit dan daun salam,,aduk pelan sampai mendidih(di aduk terua supaya tidaj pecah santan)
4
Setelah mendidih aduk sebentar2 sampai keluar minyak,,setelah minyak keluar masukkan daging,,dan aduk lagi...disini sudah bisa ya bun aduk nya gk terlalu sering lagi,,,tambah kan garam dan penyedap rasa.....
5
Masak lah rendang sampai semua santan habis dan berwarna coklat/kehitaman.untuk mendapat kan warna yang bagus dan tidak gosong jika bunda memasak pakai gas..pakai lah api yang paling kecil..selamat mencoba..ini cara simpel banget untuk buat rendang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Kikil Kaki Sapi

Rendang Kikil Kaki Sapi

Suami dan Bapak mertua suka banget rendang bikinanku. Pas lagi kumpul suami iseng pengen makan kikil , si bapak pengen rendang . Akhirnya satukan aja keinginan mereka .

6 porsi
4 jam
Rendang anti gagal

Rendang anti gagal

Marhaban ya Ramadhan.... 😇🙏 menyambut puasa biasanya pada bikin rendang ya mom.... #inspirasi resep dari ig @ichairawan aq modif dikit ya mom sesuai selera masing2 😊🙏 #rendang #lamakbana

Rendang ayam dan ati ampela

Rendang ayam dan ati ampela

Tadinya sih mau bikin dadar telur aja karna lagi males masak, eh tapi pas diwarung ditawarin ayam sama mertua. Akhirnya ngambillah ayam 1/4 ati ampela juga 1/4 telur diskip 😁. Tapi pas sudah sampai rumah bingung mau dimasak apa, alhasil kepikiran dibikin rendang. Dan ternyata endol 😊. Dikasi jempol ma suami dan bilang endol banget tuh udah happy apalagi makannya lahap banget 😅. Okelah cuss eksekusi

Risoles isi beef rendang

Risoles isi beef rendang

Risoles termasuk menu wajib yang sering dibuat. Saya cukup sering membuat dengan aneka varian isi selain beef mayo dan chicken ragout. Ini sudah ke 3x nya saya buat dengan isian beef rendang. Happy cooking

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Diganti daging juga bisa 🙂

Rendang ayam pedas

Rendang ayam pedas

Suka ayam kampung semua

8 porsi
40 menit
Rendang Daging pedas

Rendang Daging pedas

#PejuangGoldenApron2 bikin rendang udah dari kemaren2 mau nulis resepnya blm sempet, baru sekarang di tulis, pake bumbu ngracik sendiri,ngabisin stok daging saya bikin rendang ajah yg agak pedes manis karena saya orang jawa sukanya pedes manis

Rendang ati ampela kentang tempe

Rendang ati ampela kentang tempe

Masak rendang supaya ga bolak balik masak dalam sehari hehe. Biar awet.

Rendang Paru

Rendang Paru

Lebaran tahun ini pertama kalinya ga mudik efek corona jd untuk jadi untuk mengobati rindu sm orangtua dan masakannya akhirnya mencoba bkin rendang sendiri dirantau biar suasana menyambut lebaran terasa, karna ditampat saya tanpa memasak rendang lebaran kurang terasa

Rendang daging

Rendang daging

Dpt pesenan rendang jd sekalian ku upload

5. Rendang Ayam ala anak kos

5. Rendang Ayam ala anak kos

Lagi pengen rendang, karna sapi mahal yasudah ayam saja

4 porsi
Rendang Telur Kentang Mini

Rendang Telur Kentang Mini

Alhamdulillah...dpt kiriman kentang mini dr tetangga kebenerannya lg yg ngirim itu asli padang, minta resep lah sekalian ke ibu nya. Daging di ganti telur krn mau nyoba dgn olahan telur ini ☺ Maklum baru bikin jg nih tp kata suami lumayanlah untuk pemula 🤭, rasa g jauh beda sma rendang resto padang Nih bun di balik proses nya 👇 #PejuangGoldenApron3 #OlahanTelurKentangMini

Rendang Jamur Tiram

Rendang Jamur Tiram

Cari olahan jamur tiram yg lainnya, buka-buka cookpad dapat resepnya mbak #FitriSasmaya jamur tiramnya dimasak rendang, pasti enak dan hasilnya memang enaaakkk 😊👍🏻 #StayHome #Ramadhan #Recook Fitri Sasmaya