Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Minang ala bunda azka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Minang ala bunda azka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Minang ala bunda azka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Minang ala bunda azka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Minang ala bunda azka adalah 20-25porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Minang ala bunda azka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Minang ala bunda azka memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Minang ala bunda azka:
- 1 kg Daging sapi
- Bawang merah iris 15buah
- Bumbu halus
- 8-10 buah Bawang merah
- 10 buah Bawang putih
- Cabe merah seperempat
- sesuai selera Cabe rawit
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 5 buah Kemiri
- 1 ruas Lengkuas
- Ketumbar
- Merica
- Sereh
- Pala
- Untuk aroma tambahkan daun kunyit, daun jeruk, dan daun salam
- Santan kental dari 2-3butir kelapa
- Garam dan gula
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Minang ala bunda azka