Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam jelethot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam jelethot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam jelethot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam jelethot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam jelethot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam jelethot memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ujan2 pas puasa, tetep enak nya makan yang pedes2 saat buka puasa. Mantep rasanya dan Alhamdulillah suami suka banget sampe nambah2 makan nya🤗☺
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam jelethot:
- 1/2 kg ayam bagian dada
- 1/2 kg ceker ayam
- 1/2 kg kepala ayam
- Bahan bumbu halus ::
- 3 butir kemiri
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 ruas jari kunyit
- 25 buah cabe rawit merah
- Bahan Bumbu geprek::
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- 1 batang sereh
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 4 butir bunga lawang
- 2 ruas kayu manis
- 2 butir asam kandis
- secukupnya Minyak goreng
- 5 gelas air bersih
- 2 gelas Santan kental
- penyedap rasa secukupnya (aku pake magic lezat)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula jawa
- Kecap manis secukupnya (aku pake kecap bango sachet)
