Rendang Daging Spesial By Zahara

Dipos pada January 10, 2022

Rendang Daging Spesial By Zahara

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Spesial By Zahara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Spesial By Zahara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Spesial By Zahara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Spesial By Zahara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Spesial By Zahara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Spesial By Zahara memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rendang spesial orang medan resep dari ka2k ku dikampung. mantap pokoknya. persiapan untuk lebaran, jadi bikin nya beberapa hari sebelumnya.😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Spesial By Zahara:

  1. 1 kg daging sapi (potong sesuai selera)
  2. 3 biji kelapa (Ambil santan kentalnya)
  3. 3 bh sereh (geprek)
  4. 5 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
  5. 4 lembar daun kunyit (iris kecil2)
  6. 1 ons Majum (Kelapa sangrai lalu diulek smpai halus & berminyak)
  7. secukupnya Garam
  8. Sedikit Asam jawa (cairkan ambil airnya aja kira2 2 sdm)
  9. 250 gram kentang kecil2 untuk rendang (sesuai selera)
  10. Bumbu Halus :
  11. 1 ons cabai kering
  12. 1 ons cabai merah
  13. 1 ons bawang merah
  14. 10 siung bawang putih
  15. 100 gram lengkuas, kupas
  16. 50 gram jahe,kupas
  17. 1 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Spesial By Zahara

1
Cuci bersih daging lalu tiriskan.
2
Siapkan penggorengan tuang daging lalu aduk bumbu halus dqn majum sampai rata tuang santan lalu masukan daun kunyit,daun jeruk dan sereh.masak dengan api sedang sampai mendidih, aduk2 bawahnya supanya tidak gosong.
Rendang Daging Spesial By Zahara - Step 2
Rendang Daging Spesial By Zahara - Step 2
3
Masak terus dengan api kecil sampai mengeluarkan minyak, aduk berkali kli supanya tidak gosong.
Rendang Daging Spesial By Zahara - Step 3
4
Jika menggunakan kentang rendang, kentangnya digoreng lalu angkat terua masukan ke rendang yang mulai kering masak kembali sampai rendang benar2 matang dan kering
Rendang Daging Spesial By Zahara - Step 4
Rendang Daging Spesial By Zahara - Step 4
5
Masukan garam dan air asam jawa, icip rasa dan masak kembali sampai benar2 kering dan berminyak.Angkat dan hidangkan.
Rendang Daging Spesial By Zahara - Step 5
Rendang Daging Spesial By Zahara - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Pakai Santan Instan (Santan Kara)

Rendang Pakai Santan Instan (Santan Kara)

Resep rendang sederhana, gampang diingat. Ini resep satu tiga (1-3) cukup ingat 1 dan 3 untuk jumlah bahannya. Satu kilo daging, 3 butir kelapa (300 ml santan instan) dan bahan lainnya. Sedikit tips. Santan instan Kara 200 ml setara dengan santan dari 2 kelapa. Pakai santan instan memang praktis, namun rendang tdk berminyak sehingga tidak sempurna matangnya. Karena itu, setelah santan mulai mengering, perlu ditambah minyak kelapa supaya matang sempurna. Resep ini tidak pedes, jadi kalau mau lebih pedas bisa tambah cabe 10-25%.

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Tak ada daging jengkol pun bisa so yummy

Rendang rawit empuk

Rendang rawit empuk

Karna besok sudah lebaran jadi persiapan mulai dari skrg ngerendang😋

Rendang telur ayam dan telur puyuh

Rendang telur ayam dan telur puyuh

Telur tuh bahan masakan yg bisa bnget dibikin simple ,, goreng telur , sup telur , telur rebus , dll . Tapi kali ini mau bikin yang lumayan susah dan enak nih

1. Rendang Daging Sapi Gurih

1. Rendang Daging Sapi Gurih

Idul Fitri 2020 di rumah saja. Untuk mengobati rasa kangen berkumpul dengan keluarga besar, maka terciptalah rendang daging sapi request dari Ibu. Mari mencoba, dijamin rasanya khas rempah Nusantara!

15-20 porsi
3 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Dari dulu penasaran makan rendang, tapi ngga pernah coba karena kebanyakan dari daging sapi (saya ngga bisa makan daging sapi hiks😔). Terus waktu zaman kuliah ada sepupu yang ngajak ke warung deket kos ternyata jual rendang jengkol, duh jadi kangen kuliah😂. Dari situ saya jatuh cinta sama masakan satu ini, dan baru sekarang coba masak sendiri❤️. Alhamdulillah kata orang rumah enak🤤. Saya jadi berani share resep ini🥳, selamat mencoba🌸. #pejuangGoldenApron2

Rendang Telur Pete

Rendang Telur Pete

Saya kasih pete karna suami suka...

6 porsi
Rendang super simple

Rendang super simple

Biasanya mama ku kalau bikin rendang bumbunya lengkap, ada kelapa parut yg di gongseng, daun kunyit dll... tapi kalau ini yang super simple aja... ga pake bahan2 yg ribet, siapapun pasti bisa buatnya.. yuk coba bikin!

Rendang sapi no ribet

Rendang sapi no ribet

Masak rendang ala emak yang ga punya waktu banyak di dapur dan harus multitasking :) dagingnya empuk dan bumbunya meresap cocok ditemenin oseng tempe cabe ijo nih

My 1st Rendang

My 1st Rendang

Lebaran biasanya daging dimasak semur, kali ini coba masak rendang..

Rendang Bola - Bola Tempe Telur

Rendang Bola - Bola Tempe Telur

tema posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta minggu ini adalah #BukanTempeBiasa jadi serba serbi tempe.. manda recook resepnya mb neng titoh @alinett_cooknfood. tapi krena malas bakar. manda kasih bumbu rendang aja, sekalian manfaatin daun kunyit yang berlimpah. hehehe...rasanya yummie lhoo... #SelaluIstimewa # CookpadCommunity_Yogyakarta #JagoRecook_AkuRaPopo #PejuangGoldenApron3

3 porsi
60 menit
Rendang Bahan Sederhana

Rendang Bahan Sederhana

Suami saya orang sumatera dan sudah jelas suka banget makan rendang 😁. Tapi mampukah saya memasak rendang? Saya kan ga suka masak ribet, duh!! Tapi Alhamdulillah dengan bahan seadanya ditambah sedikit cinta, katanya sih rendang ini mantap. Katanyaaaa... mungkin karena makannya pas laper atau bisa jd agar saya tidak patah semangat?? 😁. Gapapa, selamat mencoba ya. #antimasakribet *updated : asam jawa lupa ditulis hehe*

Rendang ayam

Rendang ayam

Beli ayam 1 kg . Orang tua minta di buatin garang asem ayam tapi aku pengen bikin rendang yaudah ambil dikit ayam nya . Wkwkwkw

1 porsi
15 menit
Rendang Ati Sapi

Rendang Ati Sapi

Pekan kemarin sy waktu posting olahan paru sapi, skrg ini olahan ati sapi dari dapat waktu idul adha. Kok kayany serakah bgt yaa dpt jeroan sapiny banyak bgt 😅. Ini jg sebenernya udah dibagiin ke warga lain tapi sdh ga ada yg mau. Yaudah sama pak suami dibawa pulang aja. Saya antara seneng dan bingung ini gmn ngehabisinnya. Ya sudah...satu persatu kita eksekusi. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi

Rendang pakis lokan

Rendang pakis lokan

Masakan khas pesisir selatan krn suami asalny dri pessel jadi wajib bsa bkin msakan khasny...coba2 resep rasa mertua...jadilah utk pengobat rindu suamii....

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bicara Rendang adalah bicara tehnik memasak, ada banyak versi dan tehnik memasak rendang yang semuanya telah teruji keberhasilannya. Kali ini saya menggunakan versi yang dimasak dua kali, hasilnya rendang berwarna lebih hitam tahan lama di suhu ruang. #CookpadCommunity_Bogor #dagingsapi #rendang #santan #rempah

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Lagi-lagi gegara nemu promo daging di super****

Rendang Telur Ceplok (Ala Anak Kost)

Rendang Telur Ceplok (Ala Anak Kost)

JANGAN KLIK! Resepnya nggak banget! Huhu...😜😝 Bismillah, Apa kabar semua?❤ Terus semangat yes! Tetap lanjutkan do'a dan ikhtiyarnya, smoga kita bisa berjumpa di Bulan Suci Ramadhan dengan sehat wal afiat, Aamiin...Pokoknya, stay safe and healthy everyone sambil nunggu surat cinta dari Mamah Cookpad❤ Walaupun udah tanggal tua dan #dirumahaja pun masih bisa makan yang enak kok ¦), masih ada bahan masakan, jadi saya nggak keluar rumah, yang ada aja dimasak😬. Pas ngubek dapur ternyata masih punya bumbu rendang instant hihi dan dapet ide untuk olahan #kelapaseribumanfaat yang anti ribet bisa buat menu sahur/sarapan. Demi meramaikan program #CABEKU (Challenge Bareng Komunitas) yang pertama yaitu Komunitas Regional Depok ini, Alhamdulillah masih bisa ikut setoran di #weekendchallenge sekalian buat #4resep4minggusemarang dan #cookpadcommunity_semarang🙏