Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging (bumbu giling) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging (bumbu giling) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging (bumbu giling), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging (bumbu giling) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging (bumbu giling) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging (bumbu giling) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mungkin ini cocok buat yg pertama kali mau nyoba masak rendang. Tahun lalu pernah bikin juga tapi dgn cara masak yg beda, udh ga inget resepnya, ga foto" pula hahaa... Yg ini juga gitu ga sempet foto" dari awal proses, ga keingetan krn pulang belanja udh jam 7 malem. Mulai masaknya jam 8 malem, kelar masak set.11 malem π (eh kok malah curhat) #Cookpadcommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging (bumbu giling):
- Bahan Utama
- 700 gr Daging Sapi (saya pakai yg frozen)
- Bumbu Halus
- 1 bks Bumbu Rendang Giling (bumbu giling beli dipasar Rp 5.000)
- 10 bh Cabe Merah (dihaluskan, sesuai selera, boleh skip)
- Pelengkap
- 200 gr Santan Kental (santan kara)
- 1/2 bh Kelapa Parut (disangrai, tp saya ga pake, boleh skip)
- 1000 ml Air
- 5 lbr Daun Salam (remukin dikit)
- 3 lbr Daun Jeruk (remukin dikit)
- 2 btg Sereh (digeprek)
- 1 ruas Lengkuas (digeprek)
- 1/4 sdt Ketumbar Bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Lada Bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging (bumbu giling)