Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perdana bikin rendang hahaha.. pas di bwin daging. Dari dl pengen coba bikin.. tp pengen yg mirip2 resto padang. Akhirnya kesampean. Ini resep aku liat di @dapoerelvaaa.. #TiketMasukGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- Bahan A : 1 kg daging has
- Bahan B
- 15 buah cabe keriting
- 10 siung bwg merah
- 7 siung bwg putih
- 4 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- Blender semua bahan B
- Bahan C
- 1 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar
- 9 buah kapulaga
- 9 buah cengkeh
- 5 buah bunga lawang ato pekak
- (Me semua bahan di atas di uleg lalu di saring)
- 3 asam kandis
- 3 buah sereh geprek
- 1 buah Laos yg besar geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Bahan D
- 1 liter santan kental
- 800 ml santan cair
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging
