Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi Tidak Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi Tidak Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Tidak Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi Tidak Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Tidak Pedas adalah 5-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi Tidak Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Tidak Pedas memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ya sengaja bikin yang tidak pedas agar anak2 di rumah bisa ikut makan. Ini jg aq pakenya ga pake daging khusus rendang yg tanpa lemak itu soalnya tkt gagal trus nantinya jd alot.. maklum ini perdana buat rendang hehehe. Daging yg aq pake ada campuran lemak yg kerasnya ga tau bagian apanya itu. Walopun perdana alhamdulillah rasanya mantap.. anakku yg 3th aja doyan.. orang rumah pd suka udh cukup banget buat aq..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Tidak Pedas:
- 1 kg daging sapi
- 400 ml santan kental
- 600 ml santan perasan kedua
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 8 lembar daun jeruk
- 2 batang serai digeprek
- 1 ruas laos digeprek
- 2 buah kapulaga (diambil dr kemasan bumbu padang)
- 2 buah cengkeh (diambil dr kemasan bumbu padang)
- 2 bagian bunga lawang (diambil dr kemasan bumbu padang)
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar
- 2 buah cabe merah tanjung yg besar (buang bijinya) biar ga pedas
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi Tidak Pedas