Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebaran tahun ini serba masak sendiri 😁 rendang ala2 ella pake bumbu bikin sendiri 🤩
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging sapi
- 250 gr cabe merah keriting
- 100 gr cabe rawit
- 50 gr Bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 bks santan kara
- Secukupnya lengkuas (geprek)
- Secukupnya jahe (geprek)
- 2 btg sereh (geprek)
- 1 ruas kunyit
- 5 lembar daun salam
- 4 lembat daun jeruk
- Secukupnya jinten
- 4 bh kapulaga
- 2 btg kayu manis
- Secukupnya pala
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Rendang
