Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Taqabalallahu minna wa minkum.. 😊 Masih dalam suasana Idul Fitri dan masih ada stok daging ayam di freezer, dapat ide untuk dibuat rendang aja. Bumbu pakai yang instant aja ya, kebetulan ini perdana masak daging ayam dengan bumbu rendang hihi, rasanya Alhamdulillah enak 👍 Semoga bisa jadi referensi yaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 kg daging ayam, potong sesuai selera
- 1 ons kelapa parut, sangrai
- 2 batang serai, geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 sachet bumbu rendang instant (indofood)
- 1 sachet santan instant
- 1 liter air
- 6 sendok minyak goreng
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya gula pasir
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah keriting
- secukupnya kemiri
