Rendang Sapi Empuk dan Lezat

Dipos pada January 29, 2022

Rendang Sapi Empuk dan Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi Empuk dan Lezat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi Empuk dan Lezat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi Empuk dan Lezat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi Empuk dan Lezat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi Empuk dan Lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi Empuk dan Lezat memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senang rasanya punya tetangga org Minang sewaktu tinggal di Sumatera. Resep ini saya dpt dr dia saat ada "baralek". Jadi buat para Cookpad boleh dicoba dan dijamin lezat. Jadi rendang ini saya masak selama 3 jam lebih. Ada cara, ada rasa dan ada waktu. #PejuangGoldenApron3 #Resep1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi Empuk dan Lezat:

  1. 1 1/2 kg Daging Sapi
  2. 1/2 kg Cabe merah
  3. 1/2 kg Bawang merah
  4. 1/4 kg Bawang putih
  5. 6 butir Kemiri
  6. 6 cm Kunyit
  7. 6 cm Jahe
  8. 3 btg Serai (geprek)
  9. 8 cm Lengkuas (geprek)
  10. 1 bh Pala (geprek)
  11. 6 cm Kulit manis
  12. 4 bh Kapulaga
  13. 2 bh Bunga lawang
  14. 1/4 sdm Jinten
  15. 1/4 sdm Cengkeh
  16. 1/4 sdm Merica
  17. 1/2 sdm Ketumbar
  18. 4 lbr daun jeruk
  19. 4 lbr daun salam
  20. 2 lbr daun kunyit (ikat simpul)
  21. 1 1/2 L santan (3 kelapa tua)
  22. 3 sendok kelapa gongseng giling
  23. Kentang (jika mau)
  24. 2 sdm garam (sesuaikan)
  25. 1 gelas minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi Empuk dan Lezat

1
Potong dan cuci bersih daging sapi
Rendang Sapi Empuk dan Lezat - Step 1
2
Persiapkan bahan dan cuci bersih. Msh ada bebrp bahan yg tdk sempat saya foto ya
Rendang Sapi Empuk dan Lezat - Step 2
3
Cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe di belender dgn 1 gelas minyak. Saya menggunakan minyak agar langsung ditumis.
Rendang Sapi Empuk dan Lezat - Step 3
4
Lalu tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, pala, kulit manis.
Rendang Sapi Empuk dan Lezat - Step 4
5
Masak hingga berwarna kuning kecoklatan dan terasa wangi
Rendang Sapi Empuk dan Lezat - Step 5
6
Lalu masukkan dagingnya dan masak selama 15 menit
Rendang Sapi Empuk dan Lezat - Step 6
7
Setelah meresap bumbu masukkan santan, jinten, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, merica, ketumbar dan garam. Di sini harus sabar utk rasa yg lebih nikmat...
Rendang Sapi Empuk dan Lezat - Step 7
8
Masak terus hingga meresap. Jika kuah sudah setengah masukkan kentang (jika mau) dan kelapa gongseng
Rendang Sapi Empuk dan Lezat - Step 8
9
Aduk terus hingga mengering dan aroma rendangnya terasa. Selamat mencoba ya...
Rendang Sapi Empuk dan Lezat - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam jengkol

Rendang ayam jengkol

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang ayam

Rendang ayam

Rendang Jengkol Ga Ribet

Rendang Jengkol Ga Ribet

Ceritanya,,Sy ga pernah nyoba yg namanya jengkol,,tp paksu doyan beud yg namanya jengkol,,yasudah sy memberanikan diri membuatnya,dan Alhamdulillah rasanya tak mengecewakan lidah Paksu...Dan teksturnya lembut tak begitu beraroma jengkolnya.

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ayam Rendang

Ayam Rendang

Bismillah.. Lupa tadi beli daun pucuk ubi.. 🙉 Yaudah, pake lalapan Timun aja lah yaa. Yang penting sambal ijo jangan ketinggalan! 😋 Yukk kita maksi.. 🍚🍚

Rendang jengkol ala" pak suami super sibuk😊😊

Rendang jengkol ala" pak suami super sibuk😊😊

,,buat bapak" yang super sibuk tetapi tetap harus membantu istri didapur boleh ikut resipi rendang jengkol sederha ala" ini. Juga tidak membutuhkan waktu terlalu lama.

3 atau 4 porsi
Rendang pakis lokan mantul ala bunda

Rendang pakis lokan mantul ala bunda

Kangen masakan yang di buatin omak di pesisir.... Karna omak jauh... Makanya eksekusi sendiri aja........ Setidaknya terobati rasa kangen makanannya...

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Lagi main ke tempat Mamak mertua, di sini banyak jengkol dan murah. Eksekusi.

25 Porsi
1 Jam
Rendang

Rendang

Rendang simpel T2 (Telor puyuh, Tahu)

Rendang simpel T2 (Telor puyuh, Tahu)

Menu simpel, mudah dan enak #CookpadCommunity #PejuangGoldenApron2 #ResepSimpel

Rendang Daging sapi

Rendang Daging sapi

Halo pencinta masakan padang🤚🏻😍 Masyaallah waktu itu masak Rendang buat stock kalo lagi malas masak tinggal d hangatin aja😁tapi suami suka bget sampe 3 malam berturut-turut minta buka puasa pake rendang..tau gitu bikin 2kg biar sekalian capeknya,soalnya ngabisin waktu bget bikin rendang,tapi terbayar dengan rasanya👌🏻🤤 .

4 orang
4-5 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

#PejuangGoldenApron2

Rendang Daging

Rendang Daging

30-05-2020 Menu lebaran yg selalu dihidangkan di meja makan rumah ibun. Jujur masak rendang jaaraaaang sekali mungkin setahun sekali, karena gaa pernah dapat rasa yg paass di lidah ibun jadi malas aja bikinnya. 🤦 Daan pencarian berakhir di resep mba Susi Agung, resepnya sesuai selera pas di lidah keluarga ibun. Dan yang terpenting resep nya gaa bikin ribet. Cuuuzz yg mau recook silahkan liat resep aslinya di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/2418750-rendang-daging?invite_token=Axxhf1QVcs9ueBsNN5Vg9eTE&shared_at=1590823071 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Assalamualaikum, sebenarnya ga niatan mau masak si kancing levis ini. Kemarin pulang dari tempat wisata saya disodorin sebungkus jengkol oleh ibuku, disuruh masak hari itu juga. Aku bilang ke ibu mau diapain? Semur, rendang apa di balado? Ibuku bilang rendang, bumbu yang kentel ya san. Wokeh, langsung pasang celemek siap buat masak dalam hati tahun depan inshallah dapet celemek baru nehh.. Hahaha padahal resep boleh nyontek dari Dapur Airin, walau ada beberapa yang ditambahkan sekalian setor #RecookDepok_Retno. Hahaha Ibuku tuh mang ga bisa liat jengkol, biasanya ga pernah mau beli mentahan biasanya kalo beli itu yg dah mateng biar ga berlebihan makannya. Nah ini...untung challange nya #semuatentangibu jadi kali ini aku spesial masakin makanan kesukaan ibu biar ga kangen kampung lagi hahaha #IbuKangenKampung #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok #onerecipeonetree #saturesepsatupohon

Rendang daging

Rendang daging

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sebenarnya, masak rendang ini kudu lama biar mantap. Tapi saya cuma masak 1,5 jam saja karena sedang banyak kerjaan. Moms bisa masak lebih lama agar hasilnya lebih gelap, meresap, dan sedap.

7 orang
2 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Ini pertama kali aku masak rendang. Ini recook resep ya Mb Risa. Tapi karena aku gk punya panci presto jadi pakai panci biasa. Hasilnya ini enak banget meskipun belum bisa berminyak seperti resep aslinya. Tapi seneng banget bisa bikin rendang.

Rendang tongkol yummmy🐟

Rendang tongkol yummmy🐟

kesukaan ku bgt ni

Jengkol Rendang

Jengkol Rendang

Mamake gak kayak emak² lainnya yg kalo hari ibu senang di kasih kue atau yang sejenisnya, jadi seminggu sebelum hari ibu saya udah nanya nanti mak mau dibeliin atau dimasakin makanan apa saat hari ibu, dan Mak seketika bilang beliau mau menikmati jengki 😅 baiklah mari kita nikmati aroma jengki ini😂 Oya jengki yang di rebus bersama rempah² memang efektif untuk menciutkan aromanya yg luar biasa itu lhoo, saya tau kayak gini dari tetangga saya dan beliau kalo ngerebus jengki itu segala macam rempah dimasukin, mulai dari daun, daun kare, daun jeruk, pandan, serai, dll pokoknya rempah2 yg bisa menyamarkan aroma si jengki lah. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_langsa