Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
di pict belum benar2 kering 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1 Kg Daging
- 1 buah Santan kelapa
- Kelapa 1/2 buah parut tanpa kulit hitam gongseng
- 1 gelas Air
- Air untuk merebus daging
- Gula merah setengah tungkul kecil cincang
- Garam
- 4 lembar Daun salam
- 3 lembar Daun jeruk purut
- 1 buah kayu manis
- 4 butir Kapulaga
- Buah pala pecah ambil sepucuk sendok
- Bumbu Halus
- 1/2 ons Bawang Merah
- 25 g Bawang putih
- 75 g Cabai merah
- Jahe (kira2 segede jempol kaki 😄)
- 2 sdm Ketumbar
- Sedikit kunyit
- Serai 2 batang rajang
- sepucuk sendok jinten
