Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan dori bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan dori bumbu rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan dori bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan dori bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan dori bumbu rendang adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan dori bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan dori bumbu rendang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan dori bumbu rendang:
- Ikan fillet dori 1kg
- 3 sdm Tepung maizena
- 2 sdm Minyak goreng
- 1 buah Jeruk nipis
- secukupnya Lada putih halus
- secukupnya Garam halus
- 300 gr Cabai merah besar
- 100 gr Bawang merah
- 50 gr Bawang putih
- Lengkoas
- secukupnya Jahe
- 3 batang Sereh
- 3 pcs Kemiri
- Ketumbar
- Kecap manis secukupnya(untuk menghitamkan)
- Penyedap masakan sapi/ayam
- 7 lembar Daun salam
- 4 lembar Daun jeruk
- 1 ruas Kunyit
- secukupnya Santan kental
Langkah-langkah untuk membuat Ikan dori bumbu rendang
