Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang paru dan limpa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang paru dan limpa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang paru dan limpa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang paru dan limpa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang paru dan limpa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang paru dan limpa memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buka tabungan resep dulu ya☺️☺️ Hari ini post rendang ala keluarga murhandoyo. Ini wajib ada sebagai pendamping lontong. Dan saya paling suka rendang paru. Note: untuk resep ini selain paru bisa pake daging sapi, ayam atau telur. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang paru dan limpa:
- 500 gr paru sapi
- 500 gr limpa sapi
- 500 ml santan kental
- 1000 ml santan cair
- secukupnya Garam, gula
- Bumbu halus
- 250 gram cabe (campur merah dan rawit, bisa lebih atau kurang)
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 buah lengkuas
- 2 batang serai
- 3 lbr daun salam
- Rempah rempah
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt pala
- 1/4 sdt jintan
- 2 batang kayu manis
- 5 buah cengkeh
- 5 buah kapulaga
Langkah-langkah untuk membuat Rendang paru dan limpa