Rendang bungo jua

Dipos pada February 11, 2022

Rendang bungo jua

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang bungo jua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang bungo jua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang bungo jua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang bungo jua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang bungo jua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang bungo jua memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu rendang lengend yang sudah langka di sumatera barat, bahan utamanya adalah bungo jua/ bunga dari kayu pohon johar. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang bungo jua:

  1. Bahan dasar
  2. Bungo jua/bunga dari kayu pohon johar
  3. Santan 2 butir kelapa
  4. Bumbu
  5. Cabe 1/4kg, haluskan
  6. 5 siung Bamer, rajam
  7. 4 siung Baput, rajam
  8. 2 lembar Daun jeruk
  9. 1 btg Sereh
  10. 2 lembar Daun salam
  11. Kunyit seruas jari, haluskan
  12. 1 lembar Daun kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rendang bungo jua

1
Rendam bungo jua dengan air panas kurang lebih 10menit, dengan tujuan agar tidak terlalu pahit.
Rendang bungo jua - Step 1
2
Masukkan bumbu dan santan dalam panci lalu aduk, api dalam keadaan kecil
Rendang bungo jua - Step 2
3
Setelah santan mendidih, tetap aduk perlahan dan tunggu sampe kurang lebih 5 menit, dengan api sedang/tidak terlalu kecil
Rendang bungo jua - Step 3
4
Kemudian masukkan bungo jua yang telah ditiriskan kedalam santan, dan aduk perlahan
Rendang bungo jua - Step 4
5
Setelah santan mendidih, setel api kompor ke api kecil dan biarkan tanpa di aduk
Rendang bungo jua - Step 5
6
Setelah tampilan santan sudah berubah warna agak kehitaman, baru aduk kembali dan matikan api
Rendang bungo jua - Step 6
7
Rendang siap di sajikan dengan nasi hangat
Rendang bungo jua - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ikan tongkol

Rendang ikan tongkol

8 orang
1 jam
Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Sisa rendang lebaran ada 3 potong daging, tapi kuah nya banyak banget, kepikiran di masakin campur telor rebus biar serumah bisa makan 😁, tapi males juga ngerebus telornya karena harus kerja. Jadi di campur nasgor deh, hemat waktu dan so pasti enak jadinya

Rendang daging ala saya

Rendang daging ala saya

Ini dapat daging dari tetangga sedekah mak mak😁

10 porsi
1.5 jam
Ikan bakar bumbu rendang with olive oil

Ikan bakar bumbu rendang with olive oil

Iseng2 ternyata enak.simpel praktis sayyy.untk 1 bungkus bum u rendang kan ada 2 selot ya.ckup pke 1 jg bumbu sdh berasa.#PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Kebetulan di tukang sayur ada daging dan udah lama gak makan daging, akhirnya langsung di masak rendang aja karna rendang itu favorit❤️

3 porsi
Rendang Telur bumbu instan

Rendang Telur bumbu instan

Lagi dapet hadiah telur banyak binggung mau diapain , mumpung ada bumbu instan di rumahh ya udah sikatyyy

7 porsi
45 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Bismillah, Kami sekel mengucapkan Minal Aidzin wal faidIn mohon maaf lahir.batin🙏🙏. Rendang adalah makanan yang selalu ada kalo lebaran, biasanya aq beli bumbi yg sdh jadi tinggal masak, tp disini aq harus meracik sendiri dg perpaduan resep umakku dan tante suami, menurut umakku jahe dan laos tu diparut dulu sebelum diblender kl menurut tante 1kg daging = 3 pala dan 3 kelapa. Hasilnya mantaap #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_pangkalpinang

Rendang daging

Rendang daging

Lebaran pngen rendang, tp pakai bumbu seadanya

Ayam suwir bumbu rendang Sasa

Ayam suwir bumbu rendang Sasa

Ini resep anti gagal sih menurutku, enak dan praktis. Awalnya lihat di YouTube Tasyi Athasyia.

Rendang tempe

Rendang tempe

Waktunya setor sangat mepet karena baru isi kuota.pastinya susah buat posting tapi aku usahakan setor supaya lolos GA untung nya punya resep tabungan jadi tinggal posting aja. Aku udah beberapa kali bikin resep ini.rasanya mantul Yang mau recook.mangga di cobian...pasti katagihan Source : fitri sasmaya #PejuangGoldenApron2 #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_karawang #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Rendang mantap jiwa

Rendang mantap jiwa

Cuma mau bilang menu yang sangat istimewa untuk keluarga.

Rendang daging asli minang (masakan amak)

Rendang daging asli minang (masakan amak)

Rendang buatan mama adalah makanan terlezat bagi kami sejak kecil, tidak akan ada sedikitpun tersisa bahkan dedak rendang yang menempel di dasar wadah penyimpanan rendang pun tak kami biarkan terbuang 😁😁, caranya dengan memasukkan nasi dan diaduk dengan tangan sampai semua dedak menempel ke nasi dan wadah penyimpanan menjadi bersih🤣 Bagi kami rendang mama lah rendang terlezat di dunia🥰🥰😋 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Rendang ati ampla simple

Rendang ati ampla simple

# satu resep satu pohon# # semua tentang ibu# # pejuang celemek emas#

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Ayamnya tinggal berapa potong aja.. kalo ayam kampung harus d masak lama biar GK alot🤭.. anak2 request bikin rendang.. wah kbetulan Iki😁

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Menyambut lebaran iedul fitri gak lengkap rasanya kalau tanpa menu ini meskipun lama masaknya ya gak apa apa deh.. rendang ini enak, dagingnya empuk, rasa pedasnya sedikit padahal banyak menggunakan cabe keriting sampai-sampai anak saya yang balita doyan makan ini yang biasanya gak mau makan kalau mengandung cabe..hihihi.. resepnya saya recook dari fb akun @Dapursicongok