Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging sapi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- 500 gram daging sapi
- 400 ml santan kental
- 400 ml santan sedang
- Secukupnya minyak untk menumis
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah kriting
- 8 buah cabai merah rawit
- 2 cm kunyit
- 2 jahe
- 1 ruas lengkuas
- 5 buah kemiri sangrai
- 2 batang sereh
- 1/2 ketumbar sangrai
- 1/4 jinten sangrai
- 1/2 biji pala
- Bumbu pelengkap:
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 sdm gula merah
- 1 sachet kaldu sapi bubuk
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi
