Rendang daging sapi

Dipos pada December 7, 2021

Rendang daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BancaanOnlineBarengCookpad #Videomasak #resepmamacookpad Rendang ini makanan Vaforite ibu saya, jadi klo lagi rindu berkumpul saya sll ingin memasak Rendang Daging Sapi, bedanya klo ibu saya suka dikeringkan sampai warna hitam... Yuuukkk bunda² cantiiikkk kita cobain resep dari saya...🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 1000 gr. Daging super cuci bersih dan rebus setengah matang, setelah dingin potong sesuai selera
  2. 1 1/2 btr kelapa parut dibuat santan, pisah santan encer & santan kentalnya
  3. 200 gr. Cabe merah
  4. 1 ruas kunyit
  5. 15 btr bawang putih
  6. 17 btr bawang merah
  7. 2 sdm ketumbar yg sdh sangrai
  8. 1 sdt jinten yg sdh disangrai
  9. 2 ibu jari lengkuas digeprek
  10. 2 ibu jari jahe digeprek
  11. 3 bj kapulaga
  12. 3 bj pekak
  13. 5 bj cengkeh
  14. 2 lbr daun kunyit
  15. 5 lbr daun jeruk
  16. 3 lbr daun salam
  17. 2 btg sereh digeprek
  18. 2 sdm (sesuai selera) Gula
  19. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  20. 1 1/2 sdm (sesuai selera) Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah, tumbar, jinten, kunyit.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan, hingga harum, masukkan lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam, cengkeh, kapulaga, dan pekak, aduk hingga beraroma sedap,,,
3
Masukkan santan encer, aduk dan biarkan mendidih, kemudian masukkan daging yg sdh dipotong-potong dan sering di aduk-aduk hingga empuk, lalu masukkan garam dan gula, setelah itu masukkan santan kental, aduk-aduk supaya santan tidak pecah sampai mengental sesuai selera kekentalan ya bunda...
Rendang daging sapi - Step 3
4
Lebih nikmat klo di makan bersama daun singkong, dan sambal cabe hijau ya bunda...
Rendang daging sapi - Step 4
5
Selamat mencoba bunda - bunda cantiiikkk...🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng rasa Rendang || Simpel

Nasi Goreng rasa Rendang || Simpel

Cocok banget untuk ide sarapan dirumah, karena bahannya simpel, waktunya juga lebih efesien. Jadi Mudah banget deh. Selamat Mencoba.

2Porsi
15mnt
Rendang daging sapi kentang

Rendang daging sapi kentang

ASALAMUALAIKUM BUNDA MASAK YUK 😉😉 Sudah lama ya bun saya tidak menulis resep ....... Alhmdlh hari ini ada kesempatan untuk menulis resep ......

3 orang
50 menit
Rendang

Rendang

Lagi kumpul2. Semua saudaraku datang karena lebaran kemaren ga bisa mudik akibat pandemi. Masku awal2 udah pesen minta bikinin rendang. Tau aja klo adeknya suka uprek di dapur. Keponakan yg besar juga mendukung karena dia penasaran sama rendang 😉😉😉 ( ibunya masaknya yg jawa2 aja jadi ga nyenggol rendang😛😛). Punya contekan resep tapi ga sempet ngintip. Jadi ya bumbunya seingetku aja waktu lihat tetangga di Sumatera dulu. Dan tanya mentor andalan ( ibu) 🥰🥰🥰. Setelah mateng kata mereka2 enak. Tapi menurutku lebih enak yang pake kerisik ( kelapa sangrai yg dihaluskan ) dari pada santan. Tapi tapi ya wes lah toh udah abis juga , yg tertinggal cuma fotonya dan ga sempet plating karena keburu pasukan pembawa nasi hangat 😛😛😛. Seneng rasanya klo bisa masakin kesayangan. #CABEKU #bamasakjosantan #KamisManis

5 orang
1 jam 30 menit
Rendang ayam

Rendang ayam

Buat pakai bumbu instan tapi tetap enak 😬😬😬😬🥰 #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad #pejuanggoldenapron2 #reseploumitha

Rendang Padang

Rendang Padang

Resep dari mertua

Rendang sapi nampol

Rendang sapi nampol

Kepengen rendang padang yg kering tp tanpa kelapa parut sangrai😅 akhirnya jadi jg rendang ini dgn rasa yg gurih dan pedas😋🥰 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook Youtube channel: MimihMasakEnak

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

lagi bingung mau masak apa kebetulan stock bahan makanan sudah habis eeh tiba2 ada yang kasih jengkol tua 😁😁 memang rezeki anak sholeha gak kemana ya hehehe langsung cusss eksekusi 👩‍🍳👩‍🍳

Nangka Muda Bumbu Rendang

Nangka Muda Bumbu Rendang

Bingung mau masak apa, akhirnya nyoba masakan nangka muda tapi dibumbu rendang. Haha... Suami kurang suka kalo nangka muda disayur gudeg... Baunya masakan ini udah kayak di rumah makan padang 🤣 sedap juga hasil akhirnya... Selamat mencoba

2-4 porsi
1 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

3 jam
Rendang ayam asli orang minang

Rendang ayam asli orang minang

Aslinya pengen bikin rendang lokan karena gk ada lokan d daerah sini yaudah ganti ayam aja semoga suka ya

189. Rendang Daging Resep Asli Bukit Tinggi

189. Rendang Daging Resep Asli Bukit Tinggi

Minggu, 02 08 2020 Jauh dekat yang penting masak bareng..😍 Memeriahkan Hari Raya Idul Adha lewat #BancakanOnlineBarengCookpad periode kedua Menu Utama Bacakan, olahan daging. Nah setiap lebaran baik Idul Fitri ataupun idul adha pasti menu olahan daging rendang gak pernah absen. Kali ini saya ingin membuat rendang yg rasanya seperti ketika saya makan di Bikit Tinggi. Saya recook Rendang ini Herda's Kitchen, tertarik jg dengan tulisannya yg menyebutkan ini resep rendang bukan kaleng² hehehe. Bumbu² yang digunakan memang sangat banyak macamnya. Tapi hasil rendangnya ternyata memang bukan kaleng², mantap banget sama persis dengan rendang yang saya makan di Bukit Tinggi. Rasanya gurih, pedas dan aroma serta rasa rempah²nya yang khas bikin nambah nasi terus nih hehehe. O iya walau bumbu² yang digunakan sangat banyak tapi pengolaha rendang ini tetap simple kok... tumis bumbu, masukkan bumbu² cemplung dll, santan, daging, diaduk² hingga kering. Jadi deh rendang dengan cita rasa asli Bukit Tinggi yang terkenal enaknya itu 😍. Semoga resep ini dapat menginspirasi karena saya pingin banget dapat bonus #eBook Stay safe and healthy 🙏😍😘 Source : Herda's Kitchen #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #ebook

3 jam
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Rendang Daging Sapi Sederhana

Rendang Daging Sapi Sederhana

Ngeliat postingan teman makan daging gulai, eh Tapi di laci hanya ada bumbu instant rendang, hmmm ya langsung eksekusi. Kebetulan juga ada daging di freezer ... bund2 dirumahku slalu ada bumbu praktis gt. Jd kalau mau masak apa aja enak, tinggal cemplang cemplong dan nambah bumbu dasar aja. Hehe

4 orang
367. Rendang Jengkol khas Minang

367. Rendang Jengkol khas Minang

Mumpung masih jalan-jalan virtual #JelajahResepNusantara di Pulau Sumatera, gimana kalau kita sekalian mampir ke Minang mah, buat nyobain rendang jengkolnya yang terkenal kelezatannya itu? Tapi lupakan diet sejenak yaa mah,hahaha.. 👌👌😂😂😂 Jengkol yang dimasak bersama bumbu rendang yang pedas menjadikannya masakan yang enak dan spesial. Cara membuat rendang jengkol agar tidak bau terletak pada cara pengolahannya yang benar dan tepat, namun tidak mengurangi rasa khas dari jengkol itu sendiri. Nah resep rendang jengkol ini saya recook dari websitenya saribundo.biz dengan sedikit modifikasi. Dalam website tersebut juga dishare tips-tips mengolah jengkol agar tidak bau dan jengkol bisa empuk serta bumbu meresap dengan baik. Dan setelah saya praktikkan, beneran endul surendul lho rendang jengkolnya, mantab terasa rempahnya, teksturnya empuk, dan beneran ga bau 👍👍😋😋😋 Mau membuktikannya juga? #PejuangGoldenApron3 #Week23 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #KulinerNusantaraKayana

Rendang Daging Jawa

Rendang Daging Jawa

Resep legend dari ibuk mertua, karena suami lama tidak pulang kampung akhirnya inisiatif telepon ibuk dan dapet resep rendang ini

4 orang
1 jam 30 mnt
Rendang Daging Khas Minang

Rendang Daging Khas Minang

Spesial saya persembahkan untuk #Cookpad memasak 35 Hidangan Khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Saya namakan #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author lain supaya lebih mengenal Indonesia, setelah mengenal kan jadi lebih cinta sama Indonesia. Bahwa Indonesia itu beragam khasnya, keindahan alam, suku, budaya, adat istiadat hingga kuliner. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 Resep ketiga #MenuNusantara spesial saya persembahkan Rendang Khas Minang untuk Sumatera Barat. Source : Xander's Kitchen Saya mau jalan-jalan sambil kulineran dulu ke Sumatera Barat. Rendang merupakan makanan Khas yang kini mendunia. Siapa sih yang gak kenal sama Rendang? Tiap makan di Warung Makan Padang yang bertebaran hampir di seluruh Indonesia pasti menyediakan hidangan satu ini, gak sedikit orang-orang menjadikan menu favoritnya. Kali ini saya manfaatkan sisa daging kurban yang diolah menjadi rendang. Jujur, saya baru pertama kali buat, biasanya beli atau ikut nimbrung saat mamah lagi masak. Selamat mencoba 🤗 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #DutaRecookSamarinda

Rendang Daging Padang

Rendang Daging Padang

Rendang Ayam Bumbu Instan

Rendang Ayam Bumbu Instan

📝Minggu09Agustus2020. Bismillahirrahmanirrahim.. Mama nyuruh saya cobain nih Kik masakin rendang ayam pake bumbu instan gimana rasanya.. Lumayanlah rasanya enak hehee.. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe45 #CABEKU #bamasakjosantan #CuisineMe #ResepOlahanAyamKikiRA lainnya 👈

Rendang Tempe

Rendang Tempe

4 Porsi
1 Jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Bismillah Buat maksi hari ini.. favorit bangettt...