Rendang ala mom Jessica

Dipos pada December 18, 2021

Rendang ala mom Jessica

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ala mom Jessica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ala mom Jessica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ala mom Jessica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ala mom Jessica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang ala mom Jessica adalah 10 0rg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang ala mom Jessica diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ala mom Jessica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ala mom Jessica memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kerena Idul Adha banyak daging kurban sy berinisiatif ikut bikin rendang. Rendang kan makin dipanasin makin uenak..jadi awet..bisa disimpan di kulkas jg. #BancakaOnlineBarengCookpad# eBook#

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ala mom Jessica:

  1. 2 kg daging sapi
  2. 2 butir kelapa diambil santannya jadi 1500 CC
  3. 1000 CC air
  4. 1 kg kentang khusus untuk rendang, klo g ada pakai kentang biasa boleh
  5. Bahan yg dihaluskan
  6. 100 gr kemiri
  7. 5 cm jahe
  8. 5 cm lengkuas yg sedang
  9. 75 gr bawang merah
  10. 50 gr bawang putih
  11. 2 sdt ketumbar halus
  12. 2 sdt jinten halus
  13. 1 sdt pala halus
  14. 75 gr cabe besar
  15. Bahan yang dicemplung
  16. 5 lbr daun salam
  17. 7 lbr daun jeruk
  18. 3 btg sereh
  19. secukupnya Asam Jawa
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Totole penyedap dari jamur
  22. Gula aren secukupnya utk buat rendang jd gelap
  23. Sedikit minyak

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ala mom Jessica

1
Daging dicuci dan potong2
2
Tumis bumbu dihaluskan dgn sdkt minyak sampai harum, lalu masukkan bumbu cemplung dan sdkt air sampai mendidih.
3
Masukkan daging lalu presto. Lamanya 30 menit dihitung sejak presto mendesis.
4
Setelah itu buang asap pada presto dan jika uap sdh habis buka presto masukkan kentangnya dan sedikit air utk mematangkan kentang.
5
Jika kentang sdh matang dan air tinggal sedikit atau airnya hampir saat matikan kompor. Rendang siap disajikan.
6
Selamat mencoba.😍👍🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi kuah nyemek

Rendang daging sapi kuah nyemek

Kuahnya wangiiii rendang menggugah selera makan...

Rendang Padang Daging & Kentang (Bukit Tinggi)

Rendang Padang Daging & Kentang (Bukit Tinggi)

Minggu ke 20 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 18 Oktober 2020) Source : ambarshaf dengan modifikiasi beberapa bumbu (ada yang saya skip dan tambahkan) Untuk kentang ga dibuang kulitnya selain membuat kentang ga gampang hancur, kulitnya juga enak dimakan karena udah empuk bercampur bumbu. Manfaatnya juga banyak untuk kesehatan, karena kulit kentang mengandung vitamin C. Jadi ga ada bahan yang terbuang dari kentangnya . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #rendangpadang #rendangdaging #MasakSetiapBagian #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_ambarshaf #cocomba #authorsbandunghebring

Rendang daging

Rendang daging

10 porsi
2 jam
Pasta rendang tanpa rendang

Pasta rendang tanpa rendang

Pengen rendang tapi gamau ribet..

2 orang
1jam
25. Rendang Bebek

25. Rendang Bebek

Berhubung suami suka sekali dg menu bebek, jd hari ini sy masakin rendang bebek. Alhamdulillah semuanya suka..anak sulungku nambah² makannya bun..hihiii 😁 Bagi yg ga suka bebek bs d ganti ayam, telur, ikan tongkol, jengkol jg daging ya bu krn bumbu ini masuk ke segala genre.😊 Bumbu rendang sy ga tumis minyak lagi bun, agar nanti tdk terlalu oily ketika sdh kering bumbunya. Bagi yg suka tumis dahulu, monggo ya 😇

90 menit
Rendang Ayam #MasakanRumahan

Rendang Ayam #MasakanRumahan

Rendang jowo nyemek

Rendang jowo nyemek

Baru sempat foto pas tinggal dikiit.. hehe Cara memasak dan bahan bumbu saya ngikutin mbok midut di channel youtubenya. Berat dagingnya cuma dikira2 aja..hehe daging simpenan dari idul qurban kemaren.. Katanya katanya, kalau rendang asli padang kan ndak pake ditumis dan tanpa gula.. ini ku kasih gula banyak hehehe sesuai lidah ajah lah, penting pak su doyan 😁

2-3 jam
Rendang kacang merah + daging (bumbu males)

Rendang kacang merah + daging (bumbu males)

Dulu kl d jakarta nemu rumah makan padang deket kebon jeruk) yg bikin rendangnya pakai kacang merah, dan itu enak bgt, msih inget rasa nya sampai sekarang dan dah masak bbrp x jg, nah kali ini aku masak pake daging ayam, krn mls beli daging sapi ny. Jd spt biasa, masak pake stok yg ada d rmh deh.. Ini aku pake bumbu males, pake bumbu instan, cukup d tambah dg bahan2 d dapur aja lg 😀🤭. Tp ttp mantulll Jd lah skrg namanya bumbu males, krn emang pake yg praktis2 aja, yg penting rasa ttp mantul gaes 😀🤭😂 #TiketGoldenApron3

Rendang kering kelapa

Rendang kering kelapa

5-6org
2jam
Rendang Ber rendang jengkols ala pawon si mbok

Rendang Ber rendang jengkols ala pawon si mbok

Rendang ati

Rendang ati

Belum pernah ngolah ati ini di rebus dulu biar gak amis saya rebus 2 x baru hilang baunya. Gatau ada bau khas yang gak sy suka. Mungkin teman2 bisa pakai cara biasanya untuk mengolah ati sebelum diberi bumbu. Ini sy Buat pakai bumbu instan biar cepat 😬😬🙏 #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha

Rendang

Rendang

Masih ada stok daging, kali ini bikin rendang yang masih basah ga kering seperti rendang padang, biar ada kuahnya begitu anak2 bilang 😄...sekalian ngeramein event #Cabeku, yang kali ini ada challenge dari teman2 komunitas sumatera dengan tema olahan santan...hayu ah kita cuss...#Bamasakjosantan #CookpadCommunity_ Bandung #CookpadIndonesia #masakannyaine #resep29

2-3 jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Resep ini dari mamaku, berhubung lagi rindu masakan mama,buat rendang .Dan jengkolnya ini dikirim langsung dari panenan dikampung.

Rendang endezz simple

Rendang endezz simple

Aku bilang simple karena gak perlu aku aduk untuk memasak menunggu menyusut air santannya , memasak sambil nonton drakor 🤭 Apa bunda tahu sebenarnya Masyarakat Minang percaya bahwa rendang memiliki 3 makna tentang sikap, yaitu Kesabaran, Kebijaksanaan, dan Ketekunan. Ketiga unsur ini dibutuhkan dalam proses memasak rendang, termasuk memilih bahan-bahan berkualitas untuk membuatnya, sehingga terciptalah masakan dengan citarasa tinggi. Tapi.... Sekarang aku mencoba memasak rendang dengan santan instan tapi rasanya tidak kalah enak. 👌👍 (Memang lebih enak pakai santan kelapa asli.)😊 Dan anak-anak aku paling suka bumbu berlimpah jadi rendang ini aku buat tidak kering. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 🥰

12 potong
45 mnt
Rendang Nangka

Rendang Nangka

Bismillah....... Masih dalam suasana lebaran,lontong opor,rendang dan juga kawan kawannya sudah ludes dan bertahan sampai hari ke 2 lebaran,dan rendang cukup sampai hari 4,hari ke 5 masih ada sisa sisa sayur dan juga bumbu bumbunya,walhasil jatuh pilihan pada rendang Nangka,lansung aja yuk eksekusi di dapur... Sumber Buku kumpulan resep masakan padang #RendangNangka #LaukNikmatEnak #LaukTahanLama #MasakMenyenangkan #InspirasiPenggantiDaging #pejuangGoldenApron3 #Minggu_ke06

Rendang telur

Rendang telur

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Karena bumbu rendangnya sudah ada. Tinggal siapkan daging, santan, dan kelapa gongseng.

45 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Penggemar jengki mana suaranyaaaaa? Aseekkk.... Mumpung wiken, nyok mamam jengki...

5 orang lebih
1 jam
Rendang daging ala kadarnya

Rendang daging ala kadarnya

Assalamualaikum Coba bikin rendang daging tapi bahan nya ga komplit🤔krna buat anak juga jdi ga pke cabe seadanya aja deh Bissmillahhirrohmanirrohim yu masak

4 orang
3 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Ini pertama kali bikin Pasti dari sni banyak belajar . Dimana kurangnya salahnya.. Nunggu lama uda yakin.uda ragu uda pesimis .Ini gak jadi kayak e gt aja padahal uda masuk 2,5 jam 😅 . Tapi ternyata alhamdulillah jadi dan suami suka itu uda ngibati rasa capeknya 😁😁😁 #pejuanggoldenapron3 #cabeku #bamasakjosantan #audisidutarecook #malangkotadingin #salamgemes

4 jam