Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi banyak stok daging sapi... Dan suami lg request pengen banget rendang... Nah yg sudah pernah bikin rendang tp pake kecap tp yg ini gk pake, aq recook pake resep nya @xanderkitchen... Setelah jadi, koreksi rasa, bagi yg gak suka pedes bisa pake sedikit cabe kriting dan tanpa cabe rawit y... Aslinya sebenarnya lebih gelap. Tp foto kena sinar matahari..bumil lagi mager Mau ambil foto syantiknya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 800 gr daging sapi yg telah dipotong dan dibersihkan
- 2500 ml santan
- 3 batang sereh memar
- 5 lembar daun salam
- 1 blok kecil gula merah resep dr teman
- 1 lembar daun kunyit, resep saya tidak pakai karna tidak ada
- Bumbu yang dihaluskan
- 25 cabe kriting, resep xanderkitchen 250 gr plus cabe rawit
- 3 cabe rawit
- 25 bawang merah
- 8 bawang putih
- 1 sdt jinten
- 1 sdt adas
- 1 butir pala
- 5 butir cengkeh
- 3 butir kemiri
- 4 sdk ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunir
- 1 ruas laos
- 1 sdm gula
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging