Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang/Kalio yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang/Kalio yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang/Kalio, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang/Kalio enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang/Kalio adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang/Kalio sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang/Kalio memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini masakan favorit banget deh, apalagi kalo ke RM padang, disini aku pake daging sapi dan limpa sapi ya, boleh banget kalo mau diganti hati atau daging semua😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang/Kalio:
- 500 gram daging sapi
- 500 gram limpa yang sudah direbus
- 2 buah serai
- 1 ruasjempol lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 800 ml santan
- 3 buah cengkeh
- Bumbu Halus
- 100 gram bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 100 gram cabai merah besar
- 10 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 1/4 sdt jinten
- 1/4 buah pala
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruasjempol jahe
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula
Langkah-langkah untuk membuat Rendang/Kalio
