Pastel Bayam Ayam Rendang

Dipos pada November 14, 2021

Pastel Bayam Ayam Rendang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Bayam Ayam Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Bayam Ayam Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Bayam Ayam Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Bayam Ayam Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel Bayam Ayam Rendang adalah 23-25 pastel. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Bayam Ayam Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Bayam Ayam Rendang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ Diangan-angan mikirnya kalau warna kulitnya akan hijau, eh ternyata warna hijau dari bayam kurang cerah begitu digoreng ๐Ÿ˜‚๐Ÿ™ˆ. Pastel ini punya tekstur kulit yang flaky dan lembut karena memakai putih telur. Isiannya pun enak, hanya pakai 3 bahan saja, kentang, daging giling dan bumbu rendang instan. Yuk dicoba pastelnya. Selamat mencoba dan happy cooking! ๐Ÿ˜‰ *NOTE: - supaya warna hijau bayam terlihat, pakai 60gr bayam, atau ditambah secukupnya pewarna hijau. Resep asli hanya pakai air dingin saja - Diresep asli margarin tidak dicairkan, melainkan langsung dimasukkan ke tepung dan diaduk hingga berpasir Source: Nikmatul Rosidah(kulit), Sajian Sedap (isi) - Spiral puff rogut ayam rendang https://cookpad.com/id/resep/13370958-spiral-puff-rogut-ayam-rendang - Pastel Kentang Wortel: https://cookpad.com/id/resep/13060449-pastel-kentang-wortel?via=profile - Jalangkote: https://cookpad.com/id/resep/8341485-jalangkote?via=profile #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Bayam Ayam Rendang:

  1. Bahan Kulit
  2. 400 gr tepung terigu protein sedang
  3. 1/2 sdt garam
  4. 150 gr margarin, lelehkan, biarkan dingin (*baca note diatas)
  5. 60 gr putih telur (2 butir putih telur)
  6. 100 ml jus bayam dingin dari 30 gr bayam + air dingin (*baca note dicerita resep)
  7. Bahan Isi
  8. 250 gr kentang yang telah dikupas, potong kotak kecil, goreng berkulit
  9. 250 gr daging ayam giling (boleh ganti daging giling sapi)
  10. 5 butir bawang merah, iris halus
  11. 1 bungkus bumbu rendang intant
  12. 150 ml santan cair dari 1/4 butir kelapa
  13. 3 butir telur, rebus, potong kotak

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Bayam Ayam Rendang

1
Bahan Isi. Tumis bawang merah sampai wangi, masukkan bumbu rendang instant, aduk rata. Masukkan daging ayam giling. Aduk rampai ayam berubah warna. Masukkan kentang yg telah digoreng, aduk rata. Tuangkan santan encer. Masak sampai santan menyusut dan kering. Note: tidak perlu ditambah garam, gula atau bumbu lain karena bumbu rendang instant sudak cukup asin.
Pastel Bayam Ayam Rendang - Step 1
Pastel Bayam Ayam Rendang - Step 1
Pastel Bayam Ayam Rendang - Step 1
2
Tuangkan bahan isi kedalam wadah bersih. Masukkan telur rebus yang telah dipotong-potong. Aduk rata. Sisihkan, biarkan dingin.
Pastel Bayam Ayam Rendang - Step 2
Pastel Bayam Ayam Rendang - Step 2
3
Bahan Kulit. Campur rata tepung terigu dan garam. Tuangkan margarin cair, aduk rata. Masukkan putih telur, aduk rata. Tuangkan jus bayam dingin sedikit-sedikit sambil diulen.
Pastel Bayam Ayam Rendang - Step 3
Pastel Bayam Ayam Rendang - Step 3
Pastel Bayam Ayam Rendang - Step 3
4
Ulen adonan sampai kalis. Stop penggunaan jus bayam apabila adonan sudah kalis dan tercampur rata. Tutup adonan dengan plastic wrap, diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, ulen kembali adonan (permukaan adonan akan mulus), bagi menjadi 23-25 bagian. Disini aku bagi adonan 30gr. Bulatkan.
Pastel Bayam Ayam Rendang - Step 4
Pastel Bayam Ayam Rendang - Step 4
Pastel Bayam Ayam Rendang - Step 4
5
Ambil satu adonan. Gilas lonjong dgn rolling pin (tabur tepung jika lengket). Sendokkan isi. Lipat dan tutup adonan. Pilin. Note: jangan gilas adonan terlalu tipis karenan adonan akan gampang pecah begitu digoreng.
Pastel Bayam Ayam Rendang - Step 5
Pastel Bayam Ayam Rendang - Step 5
Pastel Bayam Ayam Rendang - Step 5
6
Goreng pastel kedalam minyak panas diatas api sedang. Goreng setengah matang apabila mau dikonsumsi keesokan harinya (setelah dingin, taruh pastel didalam wadah, masukkan ke kulkas. Keesokan harinya goreng kembali pastel sampai kuning kecokelatan)
Pastel Bayam Ayam Rendang - Step 6
Pastel Bayam Ayam Rendang - Step 6
Pastel Bayam Ayam Rendang - Step 6
7
Goreng pastel sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan :)
Pastel Bayam Ayam Rendang - Step 7
Pastel Bayam Ayam Rendang - Step 7
Pastel Bayam Ayam Rendang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam bumbu instan

Rendang ayam bumbu instan

Penasaran ajah sih..klo ayam kek apa rasanya.. sumber Silvia Ayunda #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook7_Yogyakarta

3 porsi
40menit
Rendang Ayam Lunak

Rendang Ayam Lunak

Bismillah.. Salam sehat semua.kali ini aku masak rendang bukan daging ya..tapi ayam ternyata nga kalah enak lho..aku bikin porsi bahan bumbu agak banyak kerna mau tambah telur klau kalian sesuai selera ya..bisa setengahnya dari bumbunya #PekanPosbar #SerbaWrap #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Rendang Jengkol enak dan empuk

Rendang Jengkol enak dan empuk

Critanya kmarin bingung mau msak apa..cz cuzz tkang sayur liat jengkol tua2 bgt... Niatnya mo dipedesin tp bosen jengkol di gtu2in trus..cz ada ide dbuat rendang ajh pa suami suka...dan ini masakan ke dua...pa suami mnta dibuatkan lg ..

5orang
1jam 30 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Permintaan suami minta rendang jengkol ๐Ÿ˜Š Warning !!! makan ini, bisa bikin diet gagal ๐Ÿคฃ Source : Niel's kitchen #PejuangGoldenApron3 #Week44 #RendangJengkol

Rendang sapi NENDANG

Rendang sapi NENDANG

Resep perdana di cookpad

10 orang
3 jam 30 menit
Mie Rendang

Mie Rendang

Edisi menu simple #TetepKenyangTanpaNasi buat bocil Biarpun kadang sayurannya dipinggirin Tetep saya coba kasih terus๐Ÿ˜ Selain kol boleh diganti sawi, dll.. Boleh juga tambahkan cabe kalo mau(suka)๐Ÿ˜‹

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masakan khas Minangkabau yang kaya rempah dan gurih dengan santan. Rendang berasal dari kata โ€œmarandangโ€ yang berarti proses memasak untuk menghilangkan air (inews.id) Resep dari mba Erni, mantap tenan Sumber: erni safitri

Rendang Instan Tanpa Daging

Rendang Instan Tanpa Daging

Edisi masak simpel dan murah 1 pack bumbu rendang bisa jd 2 masakan, 1 rendang, satunya lagi martabak asin. Cocok nih buat anak rantau yang gaboleh mudik lebaran.. Bahan gampang dibeli di toko online, masaknya pun gampang banget, cuma satu level lebih sulit daripada bikin mi instan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #PekanPosbarSayurLebaran

Rendang Daging

Rendang Daging

#PPKM #PosbarIDAMAN

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

10 orang
1 jam
Rendang Daging Sapi khas Padang

Rendang Daging Sapi khas Padang

Suka banget dengan hidangan satu ini, masakan yang kaya akan rempah khas Indonesia. Ada banyak versi memasak rendang, kali ini saya menggunakan resepnya bunda @ihdanas yang super duper mantul menurut saya๐Ÿ™‚๐Ÿ™ thanks bunda Ihda๐Ÿ™‚๐Ÿค... cuma saya memasaknya gak terlalu kering, tapi tetap mantul rasanya๐Ÿคญ๐Ÿ˜€ #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

kurleb 3 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Karena lagi gak ada santan di dalam persediaan , maka saya skip. #BanggaKirimRecook #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Suir

Rendang Daging Suir

Teringat akan legitnya rendang suir dalam kemasan yang biasanya di buat oleh-oleh bila berkunjung ke padang.. nahh akhirnya aq malam ini bebikin rendang suir karena PR dari tehmin Cookpad ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜….. soalnya siang tadi ga sempat karena kesibukan lainnya, nguplek di dapur dari maghrib sampai jam 10 malam.. Alhamdulillah.. akhirnya selesai sudah PRqu ๐Ÿคญ๐Ÿคฃ dan.. terereeeng.. jadilah rendang daging suir yang enak dan gurih karena bumbunya yang di campur dengan kelapa sangrai.. duhh akhirnya malam2 nyendok nasi juga buat bersiin panci bekas bumbu rendangnya.. sayang kalau di cuci dulu.. ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿ‘ #ComboAnjangsana_TamboCiyek #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Tramezzini Rendang||Tramezzini con Rendang Indonesiano

Tramezzini Rendang||Tramezzini con Rendang Indonesiano

Tramezzino (tunggal) atau Tramezzini (jamak) sangat populer di Italia. Bentuk asli segitiga yang terbuat dari roti putih tanpa kulit pinggiran diisi berbagai macam isian kadang seperti tuna, bacon ataupun sayuran. Roti lapis ini mulai diciptakan pada tahun 1925 di Kota Torino/Turin sebagai alternatif budaya Tea Sandwich dari Inggris. Yang mana berawal dari sebuah kata Tramezzo dengan arti "di antara", kemudian " 2 akhiran "-ino" untuk menjelaskan bahwa makanan ini bisa dinikmati sebagai pengganjal perut diantara waktu sarapan dan makan siang. Terinspirasi dari resep Tramezzini inilah, saya coba memodifikasi antara Patty Burger rasa Rendang yang asli Indonesia dalam sebuah Tramezzini yang imut. Karena bentuknya kecil imut seperti snack bites jadi bisa langsung hap. Cocok juga dijadikan sajian saat pesta atau ultah anak. ~~~ Il Rendangย รจ un piatto piccante a base di carne originario dal Minangkabau, Sumatera, ed ora comunemente servito in tutto il paese. รˆ uno dei piatti piรน caratteristici della cultura Minangkabau ed รจ servito durante le feste religiose e per onorare gli ospiti. Gli esperti culinari descrivono il redang come โ€œ un manzo cotto alla Sumatra al curry caramellatoโ€. Ho provato a modificare l'originale Indonesiano Rendang in un simpatico Tramezzini. #TramezziniRendang #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Carolina

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

yuk yang suka jengkol, merapat.. ๐Ÿ˜€

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Idul Adha kemarin, aku dikasih tetangga rendang. Udah abis dong dagingnya diserbu anak2, tinggalah bumbu rendangnya yg kalau dibuang kok sayang. Soale rendang ibu tetangga itu the best punya, aku pernah intip cara masak dia duluuuuu (sebelum pandemi pastinya, saat di mana kita dulu bisa visit rumah tetangga sambil rumpik dan makan di rumahnya๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ) Pakai santan asli dari 3-6 kelapa, bumbu2 premium, duuh pokoke the best lah, harumnya sampai kecium di rumahku getooo๐Ÿ˜‹ So.. putar otak nih gimana memanfaatkan si bumbu rendang ini. Ah bikin nasgor aja deh moms. Jadi pagi2 ketika liat masih ada sisa nasi, dibikin deh nasgor pakai bumbu rendang. Kalau bhs Inggris nya meremake Left Over Food..๐Ÿ˜‚ #DibuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Tiap hari hujan terus jadi malas belanja karena di rumah sudah ada mr jengki plus mrs sasa bumbu rendang saatnya kita eksekusi....

3 orang
Rendang empuk sederhana

Rendang empuk sederhana

Bismillah (Minggu Ke 3 dari 52) Selasa, 18 Januari 2022 Menu rendang ini termasuk menu yang jarang banget dimasak dirumah. Kecuali hari2 tertentu aja. Berhubung anak gede minta di buatin ya sutralah di buat. #TiketGoldenBatikApron

banyak
+/- 2 jam
Rendang Maknyus ala emak

Rendang Maknyus ala emak

Resep awal dari Just Try and Taste'nya mba endang, tapi karena keterbatasan bahan dan biar praktis jadilah mamak modifikasi biar lbh mudah tapi tetep endul

5 orang
3 jam 30menit