Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang jengkol adalah 5 orang lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang jengkol diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penggemar jengki mana suaranyaaaaa? Aseekkk.... Mumpung wiken, nyok mamam jengki...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 1/2 kg Jengkol , pilih yg tua yaa.. Yang muda kelaut aja.. Xixixi
- 4 lembar Daun salam
- 1 jari Lengkuas potong2
- secukupnya Daun jeruk
- 1 batang Sereh ajah di geprek
- secukupnya Kecap
- 200 ml Santan instan
- Garam, gula, totole
- Bumbu di blender atau ulek
- 8 siung Bawang putih
- 8 siung Bawang merah
- 2 buah Kemiri sangrai
- 3 buah Cabe merah keriting
- 10 buah Cabe rawit (biar seuhahhh)
- 1 jari Kunyit
- secukupnya Ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol
