Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang ayam diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai Moms mau Share dikit menu rendang rumahan yg pastinya gampang dan simpel. Biasanya rendang terbuat dari daging sapi berhubung tidak bisa makan yg berbau daging sapi jadi buatlah rendang dari daging ayam. Yuk kita mulai buatnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:
- 500 gr dada ayam (potong sesuai selera)
- 2 buah Sereh yg sdh di geprek
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 potong pala
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Cabe keriting secukupnya aku pakenya kurleb 100 gr
- 2 buah cabe merah besar
- Cabe kecil secukupnya aku pake 50 gr
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt garam
- 120 ml santan
- 1/2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam