Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Tanpa Santan memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Tanpa Santan:
- 150 gr ayam dada
- 4 butir bwg merah
- 3 siung bwg putih
- 6 buah cabe merah
- 4 buat cabe rawit
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- 3 ruas jari kunyit
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 btg serai, memarkan
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 2 butir kemiri
- 1/2 lembar daun kunyit (boleh skip)
- 1 sdm fiber creme, larutkan dgn 200ml air
- 1 sdt kaldu jamur
- secukupnya garam dan gula
