Rendang sapi

Dipos pada November 4, 2021

Rendang sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan wajib kl mau naek gunung ya ini..asal tau aj..biar jago masak,giliran masak nasi susahhh.jarang yg mau..dah dipastikan nasi suka berwujud dan berasa aneh🤣🤣nahh supaya ga makin ambyaarr..kudu ada sang penyelamat...ini dia...rendang...mau nasi nya ky bubur,atau bahkan mentah..selama panas n pk rendang,bs 2 piring😂😂..thanks #Mamah Al resepnya #SrikandiGA3 #PejuangGoldenApron3 #minggu31

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi:

  1. 1 kg daging sapi potong2 sesuai selera
  2. 2 ltr santan kental
  3. 250 gram kentang
  4. Bumbu halus
  5. 15 siung bawang merah
  6. 7 siung bawang putih
  7. 5 ruas jari jahe
  8. 3 ruas jari lengkuas
  9. 2 batang sereh
  10. 10 buah cabe merah(sesuai selera)
  11. 10 buah cabe keriting(sesuai selera)
  12. 4 buah kemiri sangrai
  13. 1 sdt jinten sangrai
  14. 1 sdm ketumbar sangrai
  15. Bumbu cemplung
  16. 1 lembar daun kunyit
  17. 3 lbr daun salam
  18. 4 lbr daun jeruk
  19. 1 sdt garam
  20. 1 bungkus kaldu sapi bubuk
  21. 1 sdm gula pasir
  22. 2 buah kapulaga
  23. 2 buah bunga lawang
  24. 1/2 sdt pala bubuk
  25. 1 ruas jari batang kayu manis
  26. 3 butir cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi

1
Haluskan bumbu kecuali rempah daun/bumbu cemplung lalu tumis hingga wangi
Rendang sapi - Step 1
Rendang sapi - Step 1
Rendang sapi - Step 1
2
Setelah bumbu harum,masukkan daging aduk hingga daging berubah warna
Rendang sapi - Step 2
Rendang sapi - Step 2
3
Tambahkan santan dan bumbu daun/bumbu cemplung,aduk hingga rata
Rendang sapi - Step 3
Rendang sapi - Step 3
Rendang sapi - Step 3
4
Masak terus hingga santan berkurang..masukkan kentang,
Rendang sapi - Step 4
Rendang sapi - Step 4
5
Masak dg api kecil hingga daging dan kentang empuk dan kuah mengering
Rendang sapi - Step 5
Rendang sapi - Step 5
Rendang sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep dan Tips Rendang bukittinggi

Resep dan Tips Rendang bukittinggi

ini resep nenek yang asli orang bukittinggi.. bs juga jdi kalio daging ya.. bedanya kalo kalio daging ga usah pake kelapa yg di sangrai dan masaknya jgn sampe kering.. masih ada kuah2nya

6-10orang
Rendang telur daging yogurt

Rendang telur daging yogurt

Knp pakai yogurt? Untuk mengurangi kolesterol....rasa jg biar lebih mantap ...gurih asam pedas manis Komplettt😋😋😋

6 orang
40 menit
Rendang Daging Versi “Bumbu Simple”

Rendang Daging Versi “Bumbu Simple”

Sudah dua kali coba pakai resep ini dan cocok. Resepnya versi “simple bumbu sekali”. Semua bumbu full saya ulek sendiri karena jujur lebih suka “rasa” begini daripada beli bumbu halus jadi😁🙏. Tips dari aku dan masukan beberapa teman, jika ingin rendangnya hitam bisa tambahkan “ambu-ambu”. Namun jika tidak pakai pun tak masalah rasanya tetap enak. Resep dari mbak “Emil T Dwinanto” langsung enak🤗. Kata mbak emil sih ini resep turunan dari keluarganya yang asli padang🤗. Resep ini sekaligus jadi andalan dan cara saya mendapatkan wild card batik golden apron. Semoga lolos dan makin semangatt ngeDapur🤗. Aamiin #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

2 jam
Rendang sapi

Rendang sapi

10 porsi
3 jam
Kebab Daging Rendang Krispy

Kebab Daging Rendang Krispy

Bismillah Ada sisa dari Daging rendang kemarin. Masak banyak tapi suami udah bosen jadi sisanya sayang dibuang. Saya buat gini aja.. rendang yang saya cuci bersih dr bumbu. Trus saya penyet pake Muntu trus saya Balur ke telor dan tepung Taraaaaa Ampun ternyata enak.. daging dibuat Krispy gini.. suami makan doooong katanya isinya apa Bun.. isinya rendang yang terbuang 😂 suami bilang enak.. buat lagi.. rendangnya udah abis.. 😂 menu daging akhir bulan Done!❤️ #berbagisaturesepsetiaphari #PosbarIDAMAN #BemasakBaimbai #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Samarinda #dibuangsayang #masakandaurulang #kreasimakanansisa

2 orang
35 menit
Rendang Sapi resep Mama #Week29

Rendang Sapi resep Mama #Week29

Rendang adalah salah 1 makan Fav org2 Indonesia bahkan org Luar.. Zaman Kuliah selalu minta kirimkan Rendang bikinan mama... Sekarang Aku terharu dan bangga sama diri sendiri karna bisa bikin makanan yg banyak disukai sama org2, walaupun rasanya masih belum sempurna seperti bikinan Mama. Dan makanan inii bener2 aku persembahin untuk Mama.. Dulu waktu masih merantau selalu dapat kiriman rendang dari Mama, dekarang gantian aku yg masakin rendang buat Mama.. #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadID #ByV #ByV_Des2020

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Dari kemarin udah penget banget mau mengeksekusi ini jengki😀gegara liat postingannya #BundaPashalenko yang bikin ngiler..emang rada ribet sih ya mengolah ini jengki mulai dari proses pengupasan perebusan perendaman biar harum semerbaknya jengki gk kebangetan saat buang air kecil😀 Semoga jengki membawa keberuntungan bisa lolos di #AudisiDutaRecook Yuk intip bumbu bumbu apa aja yg aku pake. #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #PashalenkoSQUAD

10orang
1jam 30menit
Ayam rendang mantap

Ayam rendang mantap

10 porsi
30 menit
Rendang simple bumbun instan bamboee.

Rendang simple bumbun instan bamboee.

Ceritanya dapet gading sapi pas qurban.. langsung deh di eksekusi bikin rendang yg simple bgt buat ibu2 muda kaya akuu..hihihi

10 porsi
1 jam 30 menit
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Bismillahirrahmanirrahim...... #DibuangSayang Sering kali kalau kita masak rendang, saat dagingnya sudah habis, bumbunya masih ada tertinggal..... Kalau sudah begitu, jangan langsung di buang ya Bun, sisa bumbu rendang tersebut masih bisa kita olah loh, seperti resep saya ini. Ceritanya kemaren bikin ayam kalio, sudah di panasin berkali-kali dan bumbunya sudah berubah menjadi rendang. Ayamnya sudah habis di makan, tapi bumbunya masih sisa lumayan, cukup buat di olah menjadi nasi goreng bumbu rendang. Maka jadilah hari ini kiddos dan hubby sarapan nasi goreng rendang yang yummy.....😁 Yuuuk intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #NasiGorengRendang #DibuangSayang #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Rendang Ala Ibuk

Rendang Ala Ibuk

#GA_TheNextLevel Siapa bilang bikin rendang ribet? Cobain deh resep simple ini, insyaallah bisa bikin rendang enak tanpa ribet 🥰

190. Rendang Jengkol

190. Rendang Jengkol

#PekanPosbarBumbuDasar #PejuangGoldenApron3 Kebetulan mau masak rendang Jengkol, jadi bumbu dasar merah dipakai.... Makasih Mamah Cookpad yang memberikan inspirasi dalam mengolah makanan , dan dengan kebebasan kreatifitas dalam setiap menu.

Rendang ayam

Rendang ayam

1 jam 30 menit
Rendang Daging Sapi Empuk Berkuah

Rendang Daging Sapi Empuk Berkuah

Di rumah lebih menyukai masakan yang berkuah, jadi rendangnya juga berkuah. Tadinya lihat bumbunya banyak sekali, sepertinya ribet ternyata setelah dikerjakan, tidak juga🤣. Rendangnya dipresto saja, badan tidak kuat jika harus berdiri lama, mengaduk daging hingga kering. Hasilnya semua suka, bumbunya pas di lidah. Saya cooksnap dari mbak Erni Safitri. #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Rendang Kacang Merah - Cara Simple dan Enak

Rendang Kacang Merah - Cara Simple dan Enak

Terinspirasi dari cerita guru saya yg bilang kalau ummi nya masak rendang kacang merah rasanya tiada tanding, enakkk sekali... katanya. Pada dasarnya si kacang merah sendiri memang punya cita rasa yg lezat mau dibuat apapun. Usut punya usut pengen tau juga apa sih manfaatnya? Biar kalau mau masak ada dasarnya bukan sekedar enak dilidah saja. Dan seperti biasa... hunting di mbah goegle dulu 😀 hmm ternyata kaya manfaat lho Moms. Salah satunya adalah dapat sebagai pengganti daging atau susu krn tingginya kandungan protein, sampai² ada himbauan "konsumsilah kacang merah dg nasi utk mendapatkan nutrisi yg lengkap" dan "sayangilah jantung anda dg rutin meng-konsumsinya". Selain itu juga agar terhindar dari Osteoporosis (pengeroposan tulang), mengurangi radang sendi (rematik), menjaga kesehatan mata serta nutrisi yg sangat baik utk sel otak.... Waaah 😍 Jadi, tak ada salahnya mulai melirik bahan yg satu ini dg membuat aneka macam menu yg sudah recommended sehat 💖👍 Yuuuk dicoba MoMs... #GA_TheNextLevel #Week_32 #Olahan_KacangMerah #Inspirasiku

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Berhubung stok makanan tinggal ada daging jadi buat rendang

2-3 porsi
1jam 30menit