Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu makanan wajib kl mau naek gunung ya ini..asal tau aj..biar jago masak,giliran masak nasi susahhh.jarang yg mau..dah dipastikan nasi suka berwujud dan berasa aneh🤣🤣nahh supaya ga makin ambyaarr..kudu ada sang penyelamat...ini dia...rendang...mau nasi nya ky bubur,atau bahkan mentah..selama panas n pk rendang,bs 2 piring😂😂..thanks #Mamah Al resepnya #SrikandiGA3 #PejuangGoldenApron3 #minggu31
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi:
- 1 kg daging sapi potong2 sesuai selera
- 2 ltr santan kental
- 250 gram kentang
- Bumbu halus
- 15 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 5 ruas jari jahe
- 3 ruas jari lengkuas
- 2 batang sereh
- 10 buah cabe merah(sesuai selera)
- 10 buah cabe keriting(sesuai selera)
- 4 buah kemiri sangrai
- 1 sdt jinten sangrai
- 1 sdm ketumbar sangrai
- Bumbu cemplung
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 1 sdt garam
- 1 bungkus kaldu sapi bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 2 buah kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 ruas jari batang kayu manis
- 3 butir cengkeh
Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi