Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nasi hangat2 , teh manis, alhmdulillah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi:
- 1 butir kelapa parut
- 3 bks santan kara ukr sedang(5 gelas kopi)
- 1 kg daging sapi
- 3 daun salam
- 2 sdm garam, penyedap, gula pasir
- Bumbu hlus
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 20 bawang merah
- 10 bawang putih
- Secukupny cabai kriting
- Secukupnya cabai rawit
- 1 btng Sere geprek
- 1 sdm merica
- 1 sdm ketumbar
- 4 btr kemiri
- 3 sdm bumbu daging
- 1 btng kayu manis
- 3 buah kapulaga
- Secukupnya cengkeh(5biji)
- 1/2 buah pala
- 1 sdt jinten
