Rendang Daging Sapi

Dipos pada December 12, 2021

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana masak daging dan bumbunya bikin sendiri. Deg-deg an dan takut gagal itu pasti. Tapi ketika udah hampir selesai, surprise! Masakanku berhasil walaupun belum sempurna. Kali ini dapet tantangan menjelajah ke Sumatera Barat. Finally kesampaian masak Rendang asli Padang, challenge dari Cookpad 🥰🥰 I did it! Yuk masak rendang. Resep ini aku recook dari Mba Caur : https://cookpad.com/id/resep/12314786-rendang-nendang-asli-minang?invite_token=cJXoqHy6MQRwoG7u6bN9h39M&shared_at=1612083240 #PecelPincukMadiun #AgenRahasiaKeSumatra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. 1/4 kelapa parut
  3. 1 batang sereh
  4. 3 cm laos
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk nipis
  7. 1/4 gula merah (bisa gula putih)
  8. Secukupnya garam
  9. Bumbu Halus :
  10. 7 biji cabe rawit
  11. 2 biji cabe merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 10 siung bawang merah
  14. 2 cm kunyit
  15. 2 butir kapulaga
  16. 1 bunga lawang
  17. 5 cm kayu manis
  18. Secukupnya garam, lada putih bubuk, minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Potong-potong daging, lalu cuci bersih dan kukus kurang lebih 30 menit. Sisihkan
Rendang Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu dan peras parutan kelapa. Pisahkan perasan pertama (200ml) dan kedua (500ml).
Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Jika bahan-bahan sudah siap. Tumis bumbu menggunakan sedikit minyak. Masukkan sereh, laos yang sudah di geprek, daun salam, daun jeruk nipis. Tunggu hingga harum, lalu masukkan santan perasan kedua dan masukkan daging yang sudah dikukus. Masak hingga mendidih dan santan surut.
Rendang Daging Sapi - Step 3
4
Jika santan sudah surut, masukkan santan perasan kedua. Masak dengan api kecil hingga kekentalan yang diinginkan. Rendang siap disajikan.
Rendang Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Padang

Rendang Daging Padang

9. Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak

9. Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak

5 orang
1 jam 30 menit
Lokan rendang

Lokan rendang

Masak lokan gak mesti di sambal goreng cobain di rendang, rasanya juga enak 😊

3 orang
25 menit
Bareh Randang Makanan Tradisional Khas Minang Sumatera Barat

Bareh Randang Makanan Tradisional Khas Minang Sumatera Barat

Udah Lama mau bikin ini, dan Alhamdulillah ketemu dengan resep Asli Orang Payakumbuh Uni @Welly Herlina #Basidoncek_MaulangMasak #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang daging masakan paling disuka sama seluruh penghuni rumah, walaupun masak rendang perlu perjuangan dan prosesnya cukup lama tapi sebanding ko moms dengan rasanya. Yuk yg masih punya stock daging sisa idul adha kemaren wajib coba 😁😊 Source: Xander's Kitchen Terimakasih Ci untuk resepnya 🙏 #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia #goldenapronchallenge #goldenapron3 #masakitusaya #cookpadcommunity_depok #cookpadcommunitydepok #pilkadacookpad_depok #pilkadacookpad_jabodetabek #cabeku #bamasakjosantan

Rendang Daging

Rendang Daging

Masih mènyisihkan daging has jatah qurban lalu di freezer. Diniatkan bikin rendang karena ingin kirim lauk yang awet buat kesayangan di rantau sana. Resep adopsi dari @xanderskitchen. Tentunya dimodifikasi sesuai dengan stok bumbu segar di rumah. Pemakaian santan instan karena lebih praktis dan hygenis tanpa mengurangi lezatnya hasil akhir. Lemakk niaaan..alhamdulillah🥰 #GA_TheNextLevel #BelanjaIdediPasarCookpad #SarungTanganCookpad

8-10 org
4-5 jam
Rendang Kambing

Rendang Kambing

Sebenernya suami minta sate kambing, karena aku males bakar2, akhirnya ambil cara cepat. Dagingnya direndang aja deh😆 Buka cookpad dapat resep mba Siska Leorent yang simple. Tanpa pikir panjang langsung bikin aja deh... #JagoRecookAkuRapopo_yogya #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

4 orang
2 jam
Rendang khas padang

Rendang khas padang

Kalo bahas tentang kuliner nusantara nggak akan ada habisnya, semua citarasa kuliner nusantara kita "TERENAK" dan "TERBAIK" . Btw Saya keturunan padang aceh,, jadi kalo makan itu udah wajib pedas, rasanya kalo nggak ada pedasnya seperti ada yang kurang gitu., sama kayak menu satu ini rendang sapi khas padang #JelajahResepKhasNusantara .. Uuhhhwww yang bikin makan jadi uwooow gitu. menu ini yang nggak akan pernah bosan di lidah. Karena kalo kita kemana aja menu ini selalu tersedia.. Dan pastinya semua orang pada nyariin. Nah Ini adalan resep keluarga saya. Yuks di coba.. Mantuuull.. #JelajahResepKhasNusantara

15 org
60 menit
Martabak Indomie Rendang

Martabak Indomie Rendang

Buat yg simple aja untuk cemilan #PejuangGoldenApron3 #Mingguke46

Rendang

Rendang

Resep rendang andalan keluarga saya, biasa kami buat untuk lauk sahur dan berbuka 😇

8 porsi
3 jam
Rendang daging endulita

Rendang daging endulita

Resep ini diberi ama bude sebelah rumah yang kebetulan orang Padang. Auuu auuu rasanyooo endul tak endullzz endullzzz...momies😀 pas banget kan abis dapat daging kurban🐐🐂.#BancakanOnlineBarengCookpad

5 porsi
1 Jam 30 Menit
Rendang daging sapi no ribet n enak

Rendang daging sapi no ribet n enak

Awalnya aku sama sekali ga bisa masak rendang... Karena aku pikir buat rendang itu ribet bgt... Mesti d aduk2 biar ga pecah santan... Stelah aku dpt resep dr nenek aku yg udh lama tinggal d tanah Minang... Akhirr na aku jd sukaaa bgt masak rendang... 🤣 Krn emng gampang bgt n jd na Enaaak bgt... Hayuuuk Bu ibu marriii qta eksekusi resep rendang ini... 😍🤤

3 orang
1 jam
Rendang ayam

Rendang ayam

Lauk yang satu ini selalu diminta si sulung pada mama jika kami mudik ke Bukittinggi..dan mamaku sll senang hati membuatnya demi cucu ...krn thn ini nggak bisa mudik jadi hrs belajar buat ini untuk anak2..dan ujung2nya nanyain resep dulu ke mama..😍😘..Alhamdulillah anak2 suka dan mereka kasih nama rendang ayam ini ayam rendang nenek mama😂😘 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook🤗

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Makanan ini, makanan favorit siapa pun..bikinnnn nagih,,

10 orang
3-4 Jam
Seblak Kwetiaw Rasa Rendang/Kwetiau

Seblak Kwetiaw Rasa Rendang/Kwetiau

Pengen masakkan berbau rendang, tapi gak punya daging hee. Jadilah seblak kwetiaw rasa rendang. Pedes, ngeunah. Murah lho, sisa bahan lainnya bisa digunakan untuk bikin masakan lainnya.

Rendang Sapi ala Indofood

Rendang Sapi ala Indofood

Untuk #BancakanOnlineBarengCookpad periode 2 ini saya membuat rendang sapi versi praktis dan termudah karena menggunakan bumbu rendang Indofood ( no endorse) tapi kalau mau ada yang endorse Juga ga apa-apa, uppss..🤣🤣🤣 Menurut saya rendang ini cocok banget disandingkan dengan perkedel Oncom seperti yang sudah di post di #BancakanOnlineBarengCookpad periode 1. Perpaduan rasa unik cita rasa sumatera dengan jawa mempererat persaudaraan kita menunjukkan kalau Indonesia itu kaya. Kaya akan "Rasa" Dengan resep yang termudah ini mudah mudahan bisa memudahkan juga untuk mendapatkan #eBook . Amin 🙏🙏🙏 #PejuangGoldenApron3 #masaksederhanamudahmudahansemuasuka

2 orang
1 jam 30 menit
Rendang babat

Rendang babat

Rendang tulang sapi

Rendang tulang sapi

Suami rekues masak rendang apa dikata tadi bangun kesiangan alhasil di mamang sayur gk kebagian daging sapi cuma ada sisa tulang2 balung,iga dll,,yudh lah daripada gk jadi masak rendangnya gkd daging tulang pun jadi,,😅,, Resep :xander's kitchen #PejuangGoldenApron2

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Selamat Hari Raya Idul Adha 1441H kali ini aku mau masak Rendang daging sapi. Selamat mencoba🤗 Source: CR Cook

1 jam 30 menit
Rendang Telur Tempe

Rendang Telur Tempe

Bismillah. 6 November 2020 . . Saya membuat rendang telur ini dengan sangat praktis. Dengan Bumbu inti randang. Saya dapat bumbu inti dari kiriman seorang teman. Ada yg menyebut bumbu inti atau bumbu langko. Jadi rasanya benar2 otentik masakan khas Minang sana. . Jadi untuk teman-teman yang bingung apa itu bumbu inti?? Bisa googling dan order di online shop yg menjual. Karna...konon katanya bumbu masakan di resto Padang pun menggunakan nya. . Wahh Masya Allah yaa. Untuk mencicipi sebuah hidangan khas Minang dengan rasa otentik. Tidak perlu jauh2 ke pulau Sumatra barat. Cukup dengan belanja online dan memasak makanan khasnya. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #Cookpadcommunity_Tangerang