Rendang khas padang

Dipos pada November 30, 2021

Rendang khas padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang khas padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang khas padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang khas padang adalah 15 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang khas padang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang khas padang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo bahas tentang kuliner nusantara nggak akan ada habisnya, semua citarasa kuliner nusantara kita "TERENAK" dan "TERBAIK" . Btw Saya keturunan padang aceh,, jadi kalo makan itu udah wajib pedas, rasanya kalo nggak ada pedasnya seperti ada yang kurang gitu., sama kayak menu satu ini rendang sapi khas padang #JelajahResepKhasNusantara .. Uuhhhwww yang bikin makan jadi uwooow gitu. menu ini yang nggak akan pernah bosan di lidah. Karena kalo kita kemana aja menu ini selalu tersedia.. Dan pastinya semua orang pada nyariin. Nah Ini adalan resep keluarga saya. Yuks di coba.. Mantuuull.. #JelajahResepKhasNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang khas padang:

  1. 1 kg daging sapi
  2. Santan dari 3 buah kelapa tua
  3. Bumbu halus
  4. 100 gram cabe merah
  5. 50 gram bawang merah
  6. 3 bonggol bawang putih
  7. 50 gram lengkuas
  8. iris Bahan
  9. 2 tangkai sere
  10. 2 lembar daun kunyit
  11. 7 lembar daun jeruk
  12. Bahan pelengkap
  13. 1 ruas jari lengkuas(-/+ 5cm) di geprek
  14. 1 lembar daun kunyit
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 3 batang sere masing2 potong 2
  17. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang khas padang

1
Potong daging sapi sesuai selera, kemudian cuci bersih dan tiriskan
2
Giling bumbu halus
3
Rajang bahan iris sisihkan
4
Masukkan santan ke dalam wajan tambahkan bumbu masak hingga keluar minyak sedikit
5
Masukkan daging dan tambahkan bahan iris dan bahan pelengkap
6
Masak hingga mengering atau sesuai selera
Rendang khas padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Masak rendang pake bumbu rendang instan dr indofood. Ga kalah enak sm bumbu yg di buat sendiri. Tp kali ini rendang ny ga pake daging ya, sy pake ati ampela 😆 krna bosan kalo ati ampela nya di sambelin terus . #RendangAtiAmpela #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-3 orang
30 menit
Rendang bumbu instan

Rendang bumbu instan

Daging sapi beku udah lama di freezer. Jadilah di eksekusi. Tapi saya lagi maless ngulek, akhirnya beli bumbu instan dan tinggal plung ajah ajah. #cookpadcommunity_depok

4-7 orang
30-40 menit
Rendang ayam

Rendang ayam

Karena pak su paling doyan sama yg namanya rendang ..

3 porsi
1 jam
"Rendang mamak"👍🏼👍🏼👍👍😘😘😘😘💯😍😍😍

"Rendang mamak"👍🏼👍🏼👍👍😘😘😘😘💯😍😍😍

Mamaku yg buat bumbunya🤭🤭🤭 #AudisiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #Kedapuraja #Olahandaging

500 GRM daging
1 jam
Daging rendang

Daging rendang

Dapat daging saya buat rendang alhamdulillah rendangnya enak semua kluarga suka hmmm yumiiii

4 porsi
1 jam 30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Masih ada sisa daging qurban dan kebetulan hari libur, pingin masak rendang biar bisa diangetin lagi besok sudah ndak masak lauk, bisa masak yang lainnya lagi. Dan sudah lama tidak masak rendang, kali ini dengan bumbu komplit dan lebih banyak lagi rempah rempahnya, akan terasa sekali bumbunya dan ketagihan makannya sampai nambah terus...😄 #CABEKU #bamasakjosantan

10 orang
2 jam lebih
Rendang ayam asli orang minang

Rendang ayam asli orang minang

Aslinya pengen bikin rendang lokan karena gk ada lokan d daerah sini yaudah ganti ayam aja semoga suka ya

Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso

Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso

Aku seneng belajar aneka masakan, supaya aku semakin bisa memasak, dan biar tidak monoton masak itu2 saja. Kali ini aku coba masak Rendang masakan khas Padang, sempat liat di YouTube masakan Rendang ala Chef William Wongso. Akhirnya aku cari2 resep di Cookpad, ketemu 1 resep yg cocok, yaitu resep dari Mba Fidela Sadewo. Tanpa pikir panjang lgsg aku Recook. Yummy... Enak Rasanyo 🤭 #BanggaKirimResep #PejuangGoldenApron2

4 jam
Rendang Sapi

Rendang Sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Bbrp hr ini liat postingan di cookpad berjejer masakan daging dg cerita2 menarik tentang dpt daging kurban dan stock daging yg bnyk. Tp sy ga dpt nih daging kurban sprt teman2 😅. Jadi berburu daging sapi ke pasar bersih. Pengen ikutan masak daging jga dan rendang mmg makanan favorit kita.🤩 Rendang ini saya buat agak basah karena pada suka bumbu basahnya dicampurkan ke nasi. Resep sesuai selera keluarga.

6 orang
4 jam
Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Pengen rendang simpel, gak terlalu banyak rempah tapi rasanya enak 😊

Rendang Ayam dan Jengkol

Rendang Ayam dan Jengkol

Masak ini harus hati2 ya kalau lagi diet.. Soalnya bikin boros nasi.. 😄😄😄 Source: Amei #PejuangGoldenApron3

Rendang Tempe

Rendang Tempe

Sedeeeepppnyaaa, 🤤🤤🤤🤤♥️ Source: @Fitri Sasmaya, ♥️ #OlahanTempeIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Rendang sapi

Rendang sapi

Alhamdulillah dpt jatah daging qurban langsung aj aku eksekusi pke bumbu andalanku...dan hasilnya suami suka..😘😘

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Wuiiiiih...Jengkol gaeees..😅 . . Dulu tuu gini, "..gak aaah...gak doyan jengkol aku tuuu..."...pas ditawarin sama bu kost pertama kali...terus gini, "...mbak Tia.. Sini makan rendang nih...enak kali lah ini...". Saya pun makan..."enak gak? ". "Enaaak......" . . "...katanya gak suka jengkol.." 🤣🤣 . . Eeeh ternyataaaa enak lho memang...hehehe . . Kali ini saya beli yang udah rebusan. 35ribu udah direbus. Gak tanya juga...brp kalo beli mentahnya. Ndak saya gak jadi masak nanti...soale nanti jatuhnya lebih mahal..🤪😜 . . Dulu pernah beli mentah. Ngliat di google...rendam air beras 3 hari. /hari diganti airnya. Lha dalah...habis 3 hari...pas diolah...subhanallah....ambu ne sak perumahan kebau semua...kapok abis itu cah!

4 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Sering liat mertua bikin rendang tapi baru ini coba bikin sendiri. Pertama bikin, alhamdulillah enak kata suami❤️. Resepnya campuran dari mertua (Lampung) dan kakak ipar (Jambi) 😁 sisanya feeling🙊

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Ini makanan kesukaan aku Guys... kalau pergi ke restoran padang, aku pasti pesan rendang daging... Tapi kali ini Dagingnya aku ganti sama Ayam, Rasanya ga kalah loh sama Rendang Daging, dan pastinya lebih ekonomis ya Guys... Semoga suka sama Resepnya ya... Bagi yang mau liat Tutorial Video langsung aja mampir ke Channel Youtubeku : Home Cooking Wonderland

4 porsi
2 Jam 30 Menit
Rendang dengan Bumbu Instan

Rendang dengan Bumbu Instan

Alhamdulillah lebaran ini dpet daging kurban dsni🤗 krna suami engga pulkam dan dia rindu sm masakan rumah akhirnya bkin rendang ini krna dia org sumatra. alhasil aku pun bkin ini lngsung tanpa ribet2 dan beli bumbu rendang instan😁 seklian juga mau ramein even cookpad yaitu #BancakanOnlineBarengCookpad dan saya kepengen dpet hadiah #Ebook krna saya pngen makan2nan sehat...🤗 #PejuangGoldenApron3 #RendangBumbuInstan #Rendangenak . . Saya dpet resep dri mama Ella.. dan saya ada yg diubah sdkit terimaksih😊

5 orang
3 jam
Rendang jamur tiram

Rendang jamur tiram

Tidak ada rotan akar pun jadi Tidak ada daging, jamur tiram pun jadi😅 Rendangnya tanggal tanggung, masih jauh sama akhir bulan apalagi awal bulan🤣 Bosen mau masak jamur cuma ditepung atau di oseng doang. Nemu resepnya @Aurora Borealis dengan sedikit modifikasi. Ternyata enak banget, suami sampe nambah nasi dong😍

294) Dadar Rendang

294) Dadar Rendang

Ini gara-gara suami lihat Gordon Ramsay bikin omelet rendang. Jadilah saya disuruh bikin. Saya sih gak bikin seperti resep Gordon Ramsay ya, ini cuman idenya aja yg diambil. Tapi caranya mah cara saya, cara gampang aja 😁. Menurut saya, rendang itu selalu enak, jadi didadar gini juga enak, dimakan sama apa aja juga enak. Siapa yg nolak ya, dadar dipakein rendang 😁. Terasa mewah dan enak 😋😋. Soalnya biasanya cuman dipakein rawit sama daun bawang doang 😂😂. Ini dadarnya saya bagi dua semua bahannya ya. Jadi sekali bikin untuk porsi 1 orang dengan 1 butir telur. Tapi kalau mau dijadikan satu juga boleh. Yuk, ah dicobain 😉. (28/01/2021) #CookpadCommunity_Tangerang

2 porsi
15 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Masih mènyisihkan daging has jatah qurban lalu di freezer. Diniatkan bikin rendang karena ingin kirim lauk yang awet buat kesayangan di rantau sana. Resep adopsi dari @xanderskitchen. Tentunya dimodifikasi sesuai dengan stok bumbu segar di rumah. Pemakaian santan instan karena lebih praktis dan hygenis tanpa mengurangi lezatnya hasil akhir. Lemakk niaaan..alhamdulillah🥰 #GA_TheNextLevel #BelanjaIdediPasarCookpad #SarungTanganCookpad

8-10 org
4-5 jam