Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sering liat mertua bikin rendang tapi baru ini coba bikin sendiri. Pertama bikin, alhamdulillah enak kata suami❤️. Resepnya campuran dari mertua (Lampung) dan kakak ipar (Jambi) 😁 sisanya feeling🙊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- 1 Kg daging sapi
- 2 butir kelapa
- Air
- 4 lembar daun salam
- 1 btg kayu manis
- Bumbu halus
- 13 buah cabai merah besar
- 20 siung Bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 3 buah cabe rawit merah
- 1 sdt merica
- 1/2 sdm ketumbar
- 5 butir kemiri
- 2 batang sereh
- 4 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- 4 cm kunyit
- 1/4 biji pala
- 1/2 sdt jinten
- 4 buah cengkeh
- Bumbu
- 1/2 sdm Garam
- 2 sdm Gula merah
- 1 sachet Royco sapi
- 1/2 sdm Kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi