Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang jengkol adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jengkol ma'nyoss juga yah... Direndang... 🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 1/4 Jengkol yng tua
- Bahan Bumbu Halus :
- 10 siung bawang merah, bawang putih (sesuai selera)
- 1/4 cabe keriting
- 5 cabe rawit merah
- 5 sdt ketumbar (seperlunya)
- 1 batang sereh
- jahe
- sedikit langkus (geprek aja)
- 1 ruas kunyit
- 2 lembr daun jeruk
- pala
- bunga lawang
- kayu manis
- cengkeh (kalau, ga pakai jga ga papa)
- daun salam
- Kapulaga
- daun kunyit (*semua sesui selera aja) aku pakai sedikit2
- Santan kara 1 aja
- penyedap rasa
- gula pasir/merah secukupnya
