Rendang Ikan Tenggiri

Dipos pada November 2, 2021

Rendang Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ikan Tenggiri memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim...... Enjoy lunch gaes.... Ini dinner keluarga saya hari ini, enak dan endolita banget, biasanya rendang selalu pakai daging, ayam, telur dan kentang....kali ini masak rendangnya dengan ikan, ga kalah yummy juga loh 😁 yuuuk di coba..... Sekalian nih saya kasi tips ya.....'segera singkirkan magic com setelah menyendok nasi pertama, kalau tidak bisa bahaya" πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Intip resepnya yuuuk..... #MasakanBundaPashalenko #SupportBumil #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ikan Tenggiri:

  1. 1 ekor ikan tenggiri (8 ons)
  2. Bumbu ikan goreng:
  3. 1/2 sdm bumbu dasar kuning
  4. 1 sdt garam
  5. Bumbu cemplung:
  6. 250 ml santan kental
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. 1 lembar daun kunyit
  9. 3 cm lengkuas
  10. 15 buah cabe rawit utuh (opsional)
  11. 1/4 keping gula jawa
  12. 1/2 sdm pasta asam jawa
  13. Bumbu halus:
  14. 10 butir bawang merah
  15. 4 butir bawang putih
  16. 50 gr cabe keriting
  17. 8 butir cabe rawit
  18. 2 batang serai
  19. 2 cm kunyit (bakar)
  20. 3 butir kemiri (sangrai)
  21. 1/2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  22. 1/4 sdt garam (sesuai selera)
  23. 1/4 sdt kaldu jamur (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ikan Tenggiri

1
Siapkan semua bahan
Rendang Ikan Tenggiri - Step 1
Rendang Ikan Tenggiri - Step 1
2
Bumbui ikan dengan bumbu ikan goreng. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang. Angkat. Sisihkan.
Rendang Ikan Tenggiri - Step 2
Rendang Ikan Tenggiri - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, daun jeruk dan daun kunyit. Aduk rata. Masukan santan, gula jawa, dan pasta asam jawa, beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.
Rendang Ikan Tenggiri - Step 3
Rendang Ikan Tenggiri - Step 3
4
Masak dengan api kecil hingga mengental dan santan berminyak. Masukan ikan goreng dan cabe rawit utuh. Koreksi kembali rasanya. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.
Rendang Ikan Tenggiri - Step 4
Rendang Ikan Tenggiri - Step 4
Rendang Ikan Tenggiri - Step 4
5
Rendang Ikan Tenggiri siap di hidangkan.
Rendang Ikan Tenggiri - Step 5
6
Barakallahu fiikum, selamat mencoba dan happy cooking πŸ€—πŸ˜˜
Rendang Ikan Tenggiri - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging πŸ„

Rendang daging πŸ„

Di moment Natal tahun ini benar2 terasa berbeda. Biasa kumpul bareng keluarga untuk ibadah tapi kali ini hanya bersama keluarga inti aja. It's ok....yg penting makna dr Natal itu sendiri, yaitu penuh kasih dan kedamaian buat sesamaπŸ€— Dan tahun ini aq masak rendang. Biarpun bumbunya gak seperti asli dr asal rendang sendiri, tapi yg aq buat jg enak dan yg pasti keluarga kecilq mau bantuin walaupun hanya dlm doa aja😁kita mulai masak yukk.... # MasakSekeluarga

8 org
1 jam
Rendang kw

Rendang kw

Rasanya enak kenyel2...πŸ€©πŸ€©πŸ˜€πŸ˜€

Daging Rendang Mudah

Daging Rendang Mudah

4 porsi
2 jam
Nasi Rendang Sederhana

Nasi Rendang Sederhana

Nasi campur ala Padang yang ga pake ribet. Bikin rendangnya pake bumbu rendang instan aja (bisa Indofood, Sasa atau sesuai selera). Lumayan banget buat menu cepat saji dimusim hujan begini yang bawaannya pengen ngunyah terus 😁 . . #nasirendang #rendanginstan #nasipadang #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Ayam Rendang Anti Gagal

Ayam Rendang Anti Gagal

Tiba2 aja pengen makan rendang 😀🀀

4 orang
60 menit
Rendang daging ala ibu

Rendang daging ala ibu

Bumbu rendang ini beda dengan rendang kebanyakan ya. Apalagi dibandingkan dengan rendang Padang. Karena ini bumbunya simple. Rasa cenderung manis dan gurih. Tp anak anak dan suami suka banget. Ini saya share resepnya, resep dari ibu😘

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Dari pada bosan jengkolnya di sambal terus, Kali ini sy buat rendang Agar ganti rasaπŸ‘

Rendang jengkol simple no ribet

Rendang jengkol simple no ribet

Nuruti keinginan suami yg pengen rendang jengkol. Jadi bagi tugas. Suami yg momong bayi.. aku masakin dia rendang jengkol😁. Yaa meskipun resep gak asli orang padang. Tapi rasanya lumayan mirip rendang di warung2 kata suami🀣Semangaaatt banget nii nyetor resep minggu terakhir #PejuangGoldenApron2 #MingguKe52😍 bismilahirohmanirohim semoga perjuangan di dapur selama ini ga sia2. Ya nyenengin keluarga dengan masakan rumahan simple2..Ya berbagi resep ke cookpaders semua😘😘..Berharap dapetin golden apron😍❀️

Rendang Kelingking

Rendang Kelingking

|GATheNextLevel-Week 30| Kelingking dibikin rendang???? Yang bener aja πŸ€”πŸ€” Ihhiih bener kog, kelingking yang satu ini bukan salah satu bagian dari jari kita yaa πŸ˜‚ Tapi ini adalah sebutan untuk rebung yang dikeringkan πŸ˜„ Untuk yang tinggal di daerah Malang atau Blitar pasti sudah familiar dengan bahan makanan yang satu ini Selain terkenal lezat ketika dimasak, rasanya pun tak kalah enak dengan daging sapi 😍😍 Inilah yang membuat si kelingking jadi primadona di setiap momen kumpul bareng keluarga besar, entah saat libur lebaran, ataupun liburan akhir tahun seperti ini 😚 Gak afdol rasanya kalo kumpul bareng keluarga besar ngga ada hidangan kelingking Kalo biasanya kelingking dimasak pedas dengan kuah santan, kali ini coba bereksperimen dengan pak suami untuk bikin rendang kelingking πŸ˜‚πŸ˜‚ Alhamdulillah masak bareng suami akhirnya πŸ˜„ Dia yang ngulek bumbunya, si istri yang nyiapin semua bahannya πŸ˜‚πŸ˜‚ Seruu, ternyata rasanya beneran miriiiiip dengan rendang daging sapi 😍😍 Buat yang ngga pernah makan, ini serat si kelingking pasti dikira serat daging beneran, hihii Dengan bahan sederhana, bisa jadi hidangan istimewa untuk keluarga tercinta 😘 Source : CP @Risa Januarti https://cookpad.com/id/resep/10271588-rendang-daging-sapi-resep-warisan-turun-temurun?invite_token=RipgRexbSUCymN3mYua2DDLs&shared_at=1609083629 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bumbu rendang padang

Bumbu rendang padang

ini bumbu dasar buat bikin rendang,ini bumbu jualan aku bun.setelah jadi bisa dipisah pisah dan simpan difreezer,bisa digunakan kapan pun.1 resep bisa buat 3 kg daging.tinggal tambahin santan kental

3 porsi
1 jam
Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah

Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah

Jadi, sebetulnya dulu aku udah pernah share resep Rendang Daging Sapi, tapi itu versi resep yang diajarin sama nenek ku. Kali ini aku mau share Resep Rendang Daging Sapi yang ada tambahan bumbu rempahnya seperti cengkeh, kayu manis, kapulaga, biji pala dll. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. Untuk video resepnya bisa dicek di link ini ya! https://youtu.be/f3W6Doo4g20

15 porsi
6 Jam
Telur rendang padang cireng versi q

Telur rendang padang cireng versi q

Ceritanya di kulkas ada cireng yg udah 2 hr aq buat di frezer msh ada terus aq lihat telur dan ada bumbu rendang yg sudah 3 hr di kulkas.

Rendang Ayam Bumbu Minang

Rendang Ayam Bumbu Minang

Mau coba2 buat rendang dr ayam.. Semoga rasanya enak y.. 😁 Minal 'aidin wal faaiziin semuaaa.. πŸ™πŸ™

Rendang Telur Puyuh

Rendang Telur Puyuh

Varian rendang, masih dgn resep yg sama dgn resep rendang daging hanya dikurangi takarannya

Rendang Jengki (Jengkol), Legit ala Yuliafan

Rendang Jengki (Jengkol), Legit ala Yuliafan

Gengs.. Akhirnya bisa simpan resep lg disini 😁.. Berhubung misua tenaga medis yg bekerja di rs rujukan covid, full tdk libur sejak abis lebaran.. Plus bocah lg sibuk2nya tugas akhir utk kejar wisuda di thn ini jd jarang jg dirumah klo siang hari.. Jd, akhirnya masak yg simple2 aj atau beli makanan diluar. Anyway busway 😊.. Bbrp hari yg lalu kakak mampir dtg dari peternakan & kebun nya di daerah jabar.. Dibawa in oleh2 hasil kebun.. Tp bukan ingin berbagi masakan hasil kebun ya.. Krn ternyata didalam bawa annya itu, ada 1kg jengkol jg.. Dan dirumah, tdk dibolehkan masak Pete atau jengki apalg makan oleh misua.. Perboden deh pokoknya. Apalg alasannya.. Ya krn bau nya.. Nah, disini sy mau berbagi resep plus tips turunan dari almah ibu, gimana supaya jengki bisa legit dan enak, tanpa bikin bau kamar mandi 😁😁😁

10>
kurleb 2 jam
Rendang jamur(jamur dan telur)

Rendang jamur(jamur dan telur)

Karena si kecil ompong, ga bisa ngunyah daging, makanya kalo bikin rendang pasti dikasih telur.Nah biar ga bosen, kali ini telurnya di temenin ma jamur tiram.. teksturnya yg menyerupai daging cocok lho untuk kalian yg vegan / vegetarian.

4 orang
30 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Minggu kedua puluh tujuh #PejuangGoldenApron3