Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi per-dagingan Idul Adha. Hehehehe awas kolesterolnya. Ini first time bikin rendang, dan hasilnya mantapp jiwaaa. Selamat Idul Adha, semuanya 🙏💕 Source: Ummahhaaqa #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanDaging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

1. 1 kg daging sapi, iris melintang
2. Minyak goreng
3. 2 liter santan kental
4. Bumbu Halus
5. 10 siung bawang merah
6. 5 siung bawang putih
7. 60 gr cabe keriting
8. 5 biji kapulaga
9. 1/2 sdt ketumbar bubuk
10. 1 sdm garam
11. 2 sdm gula
12. 2 cm kunyit
13. Bumbu Lain
14. 2 ruas lengkuas
15. 1 ruas jahe
16. 3 batang serai
17. 10 lembar daun jeruk
18. 2 lembar daun salam
19. 2 lembar daun kunyit
20. 3 cm kayu manis
21. 5 biji cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1

Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan bumbu lainnya, aduk hingga rata

2

Masukkan 1 liter santan, aduk-aduk hingga mulai surut airnya. Setelah itu masukkan daging dan 1 liter santan sisanya

3

Aduk dan masak hingga asat atau hingga mengeluarkan minyak.

4

Sajikan dan nikmati bersama nasi hangat. Selamat mencoba 💕💕